Jaki olej najlepszy do smażenia potraw z kurczakiem.

Nowy temat Wyślij odpowiedź

...

Moralezz

Początkujący

Szacuny 0 Napisanych postów 89 Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 2581

Witam.

Pytanie tak jak w temacie.

Krzysztof Piekarz

Ekspert SFD

Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

Witaj, przygotowaliśmy kilka tematów które mogą Cię zainteresować:

PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!

Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.

Sprawdź

...

flex1976 Trener Personalny Moderator

Ekspert

Jest liderem w tym dziale Szacuny 8973 Napisanych postów 84038 Wiek 50 lat Na forum 21 lat Przeczytanych tematów 710442

Np oliwa z oliwek
http://potreningu.pl/articles/5147/oliwa-do-smazenia-czemu-nie

TRENINGI KATOWICE Sebastian Szmit

Kompleksowe prowadzenie online
https://sebastianszmit.pl/

...

anubis84 Instruktor Marcin Moderator

Ekspert

Jest liderem w tym dziale Szacuny 17767 Napisanych postów 133525 Wiek 42 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 1467603

Sporo na ten temat, krótkotrwałe oliwa z oliwek, jak coś dłuższego, masło klarowane, smalec, olej kokosowy.

Gdyby ilość pieniędzy, jakie posiadamy, zależała od tego, jak traktujemy innych ludzi, bylibyśmy milionerami.

...

Koniu151 Moderator

Ekspert

Jest liderem w tym dziale Szacuny 3042 Napisanych postów 51898 Wiek 36 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 351485

Generalnie nie wiem czy w kuchni przeciętnej osoby jest coś takiego jak długie smażenie, jak i jak ktoś ma jakikolwiek kunszt kulinarny, to zapewne wie, że mięso powinno robić się w stosunkowo niskich temperaturach.
Co do oliwy, do smażenia jakiegokolwiek nadaje się super, jednak jest jedno ale, o ile ktoś kupuje na prawdę dobra oliwę - nie po to płaci się po 40-70zl za litr by na tym smażyć, skoro są równie dobre alternatywy do 10zl za kg/litr.

Zmieniony przez - Koniu151 w dniu 2017-12-04 01:04:38

DIETETYK i TRENER ONLINE.Indywidualne konsultacje.
KONTAKT:https://healthandfitness.pl/

...

dudee

Ekspert

Szacuny 1665 Napisanych postów 27216 Wiek 32 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 516400

Oliwa z oliwek jak najbardziej nadaje się do smażenia, gdyż jest stabilna termicznie. Poza tym unikamy agresywnego i długotrwałego smażenia bez względu na to na jakich tłuszczach smażymy.

...

anubis84 Instruktor Marcin Moderator

Ekspert

Jest liderem w tym dziale Szacuny 17767 Napisanych postów 133525 Wiek 42 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 1467603

Ja nie lubie na oliwie z oliwek, bo nie lubię tego posmaku, samą jeszcze z kielona wypije ale w potrawach nie bardzo.

Gdyby ilość pieniędzy, jakie posiadamy, zależała od tego, jak traktujemy innych ludzi, bylibyśmy milionerami.

...

domer ODŻYWIANIE Moderator

Ekspert

Jest liderem w tym dziale Szacuny 6374 Napisanych postów 79314 Wiek 42 lat Na forum 23 lat Przeczytanych tematów 774949

Najlepszym wyborem będzie masło klarowane, smalec lub olej kokosowy. Kwestia tego co Tobie bardziej odpowiada. Tutaj masz więcej informacji na temat smażenia:

http://potreningu.pl/articles/1927/najlepsze-tluszcze-do-smazenia

Moderator działu Odżywianie

...

Moralezz

Początkujący

Szacuny 0 Napisanych postów 89 Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 2581

Ok. Spróbuję na maśle klarowanym.

...

flex1976 Trener Personalny Moderator

Ekspert

Jest liderem w tym dziale Szacuny 8973 Napisanych postów 84038 Wiek 50 lat Na forum 21 lat Przeczytanych tematów 710442

Możesz smażyć na teflonie i tylko delikatnie smarujesz patelnie , wtedy nie będzie większej roznicy jaki tłuszcz użyjesz

TRENINGI KATOWICE Sebastian Szmit

Kompleksowe prowadzenie online
https://sebastianszmit.pl/

...

Moralezz

Początkujący

Szacuny 0 Napisanych postów 89 Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 2581

Tak, ale to się tyczy naleśników itp. a mnie chodzi o potrawy z kurczakiem, gdzie wcześniej muszę podsmażyć warzywa i na końcu dodaję mięso. Mogę ewentualnie zrobić duszone warzywa i mięso, ale też chcę żeby w posiłku było jakieś źródło dobrego tłuszczu.

...

domer ODŻYWIANIE Moderator

Ekspert

Jest liderem w tym dziale Szacuny 6374 Napisanych postów 79314 Wiek 42 lat Na forum 23 lat Przeczytanych tematów 774949

Warzywa podsmażysz spokojnie bez tłuszczu. Nie jest to produkt jak np. omlet, który wymaga tłuszczu żeby się nie przykleił. Tłuszcze możesz dać na zimno.

Moderator działu Odżywianie

Zapytaj trenera i dietetyka

Potrzebujesz szybkiej i rzetelnej porady z zakresu treningu, dietetyki i suplementacji? Skorzystaj z porad naszych ekspertów!

Nowy temat Wyślij odpowiedź

Poprzedni temat