Jak prawidłowo usmażyć pierś z kurczaka ?

Witam, ja natomiast do usmażenia fileta z kurczaka używam Panini Maker'a, bez tłuszczu zajmuje mi to 10 minut, a poza tym filet który zostanie wrzucony na wysoką temperaturę zamyka pory, przez co mięsko zostaje mega soczyste :)


Zmieniony przez - QuattroKrk w dniu 2016-12-11 01:01:41

Cześć, a jak długo polecacie gotować w wodzie z kostką?? Wiadomo, że mozna 10min jak i 1h ale by był jak najlepszy i zachował dużo wartości odżywczych?

10 minut wystarczy