Kasze i ryż tylko namaczane

Interesuje mnie, jakie właściwości mają kasze, ryże TYLKO NAMACZANE w zimnej wodzie, np. przez noc:
-czy można je jeść w takiej postaci (tzn. czy do namoczonej przez noc kaszy/porcji ryżu mogę dodać pomidory oraz co tylko mi się podoba - i zjeść?)
-czy ich indeks glikemiczny jest inny niż kaszy/ryżu w postaci ugotowanej?

Jedyne, co znalazłam, to taki wątek w internecie: http://www.wykop.pl/wpis/10644942/mam-pytanie-czy-moczenie-przez-noc-np-kaszy-ktora-/
Choć to trochę obok moich pytań.

Pozdrawiam i z góry dziekuję za każdą merytoryczną odpowiedź :)


Zmieniony przez - jaroszmarta568 w dniu 2016-04-24 21:43:34

Oj jakie to zabawne! :P :) Ciekawa jestem, jakie właciwosci ma taka kasza "na surowo" - przypominam, taki jest główny temat tego wątku ;p

tak możesz dodać co tylko chcesz ,bo jesteś dorosła i nikt Ci nie zabroni
a tak pozatym, to proponuję przestać kombinować i poddać potrawę normalnej obróbce termicznej

Dzięki za przypomnienie mi o moich prawach ;) A tak na poważnie to rozważam ten wątek mysląc o wygodzie: by nie musiec stać rano nad garnkami i ich szorowaniem, tylko móc sobie wstać...i zjeść np. sałatkę z już ugotowaną kaszą

Dlatego chciałabym się dowiedziec, czy spożywanie takiej kaszy/ryżu nie odbije się na zdrowiu.

W jakim celu chcesz tak robić?
Bo jest to bez sensu,

Moczenie brązowego ryżu, kasz, orzechów itp to "patent" jednej nieco nawiedzonej pani dietetyk. To ta sam, która mówi, że twaróg powoduje raka.

Nawet wiem jakiej ,no cóż w dobie internetu dużo osób chce zaistnieć poprzez głupotę .
W naszym kraju to najlepszy sposób na sukces

Oj niestety tak Flex.

Chodzi mi o oszczędność czasu: wstaję rano i kaszę miałabym już gotową. Jeśli chodzi o inspirowanie sie kims - pytając, nie robię tego, po prostu chciałam zaczerpnąć opinii (liczac, że może ktoś będzie się orientował, jak sprawa wygląda od fachowej strony)


Zmieniony przez - jaroszmarta568 w dniu 2016-04-25 15:55:57

Mam lepszy pomysł.
Ugotuj sobie tą kaszę dzień wcześniej i problem rozwiązany.

dudee

Ugotuj sobie tą kaszę dzień wcześniej i problem rozwiązany.