Gryczane racuchy z jabłkami

MARIAN 17, lodzianin1 - dzięki, postaram się na dniach wstawić swoją wersję, jak poważę, ile czego, bo zazwyczaj robię "na oko" i za każdym trochę inaczej. To powinno wyjść dobrze z każdego gęstego ciasta na racuchy lub z dodatkiem proszku do pieczenia - kwestia dopasowania makro i składników pod swoje potrzeby.

Miały być z bananem są z bananem

jedynie zapomniałem, że kończy mi sie gryczana więc zrobiłem mix gryczano-ryżowo-kukurydziany

w szklance wpc karmel

Ja dla odmiany swoje racuszki upiekłem.. I wyszły MEGA
Gryczane z gruszką i posypane na wierzchu cynamonem.

No i mega sie również prezentują

Trochę w innym wydaniu





Zmieniony przez - WiktorV2 w dniu 2015-12-01 08:19:33

Czy mogę je usmażyć na oliwie z oliwek, albo na oleju z pestek winogron, lub oleju rzepakowym?

Myślałem, żeby patelnie tylko lekko przetrzeć, a nie wlewać większej ilości oleju, bo na suchej patelni to raczej nie usmażę.

Nigdy nie robiłem racuchów i nie wiem co wybrać do smażenia...

Moralezz

Czy mogę je usmażyć na oliwie z oliwek, albo na oleju z pestek winogron, lub oleju rzepakowym?

Myślałem, żeby patelnie tylko lekko przetrzeć, a nie wlewać większej ilości oleju, bo na suchej patelni to raczej nie usmażę.

Nigdy nie robiłem racuchów i nie wiem co wybrać do smażenia...

Wybór należy do Ciebie .... ja do smażenia nie używam żadnego z tych które wymieniłeś


do smażenie najlepsze:
olej kokosowy
masło klarowane
smalec

Z wymienionych rzepakowy lepszy, niż oliwa. Moralezz. Ja m.in. na nim smażę racuchy.

Przepis super ;) do tego polewa z wheya

MARIAN 17, wstawiłam przepis na szarlotkę drożdżową i półkruchą z orzechami, polecam szczególnie ten drugi.