KAZEINA, SERWATKA, MIĘŚNIE, TRENING

W zeszłym roku na łamach Perfect Body donosiłem o tym, że różne rodzaje kazeiny odmiennie działają na nasze mięśnie oraz np. na odczucie głodu.

Badanie, które za chwilę przybliżę, choć omawia inny aspekt, potwierdza wcześniejsze doniesienia, że jedynie kazeina micelarna charakteryzuje się właściwościami do tej pory przypisywanymi całej rodzinie kazeinianów. Do rzeczy zatem.

Większość z Was na dźwięk frazy 'synteza białek mięśniowych' odczuwa dreszczyk emocji (...)


KAZEINA, SERWATKA, MIĘŚNIE, TRENING

http://perfectbody.pl/DIETA-I-SUPLEMENTACJA/1/606/KAZEINA-SERWATKA-MIESNIE-TRENING.html

Biniu

Badanie, które za chwilę przybliżę, choć omawia inny aspekt, potwierdza wcześniejsze doniesienia, że
jedynie kazeina micelarna charakteryzuje się właściwościami do tej pory przypisywanymi całej rodzinie kazeinianów.

Biniu

Sądzę jednak, że gdyby w badaniu wykorzystano kazeiną micelarną, wyniki mogłyby być nieco inne.

No to jak badanie to może potwierdzać, że "jedynie kazeina micelarna" jeśli jej w tym badaniu nie wykorzystano?

calosc kryje sie pod pewnym zalozeniem o ktorym wspomniales a odnosi sie do

Stosowano zarówno serwatkę, jak i białka kazeinowe (nie kazeinę micelarną KM). Okazało się, że niezależnie od źródła białka, jak i pory wypicia drinku wysokobiałkowego, tempo syntezy białek mięśniowych po treningu siłowym było zbliżone.

WPC zachowywalo sie podobnie do kazeinianow (a nie do KM)