kazeina a fenyloketonuria

Witam, kazeina micelarna nie posiada w swoim składzie fenyloalaniny, czy wobec tego może być stosowana jako zamiennik dla ludzi z fenyloketonurią?

Pytam ponieważ mam siostrzenicę chorą na fenyloketonurię i zastanawiam się czy mogłaby stosować takie białko.

W diecie takich dzieci należy używać specjalnych hydrolizatów białkowych, są często produkowane właśnie z kazeiny, która po hydrolizacji jest jeszcze przefiltrowywana przez specjalne filtry, tam też gromadzi się większość fenyloalaniany. Nie ryzykowałbym z żadną z odzywek....

w przypadku chorob zawsze nalezy konsultowac kazda zmiane pokarmu z lekarzem

W przypadku tej choroby lekarz powinien dać konkretne zalecenia dot ilośći aminokwasu i dać kontakt do dietetyka, badz sam pomóc. W Polce to funkcjonuje że tak powiem źle (czyt. ch... )

oczywiście jest lekarz i dietetyczka która co miesiąc sprawdza badania (które robi się co tydzień) i w razie czego robi korektę w diecie, pytam tak na przyszłość, narazie jest to trzyletnia dziewczynka, ale jeśli w przyszłości chciałaby się zająć jakąś poważniejszą aktywnością ruchową to trzeba by znaleźć jakieś dobre źródło białka

przewidujacys
trzymamy kciuki za Siostrznice


Zmieniony przez - Biniu w dniu 2012-06-29 10:45:09