Białko sojowe

-Kotlety sojowe „ a la schabowy" - produkowane są z wysokiej jakości mąki sojowej, otrzymanej z ziarna soi niemodyfikowanej genetycznie. Formowane są w wyniku procesu eskstruzji pod wysokim ciśnieniem. Proces jest w pełni kontrolowany na każdym etapie obróbki technologicznej.
-Kotlety sojowe „ Minutki” wyprodukowane są z ziarna soi niemodyfikowanej genetycznie i stanowią szybkie i łatwe w przygotowaniu danie obiadowe.
-Gulasz sojowy należy do rodziny potraw typu fix - szybkich i łatwych do przygotowania w każdych warunkach. Wyprodukowany jest na bazie kostki sojowej z niemodyfikowanej soi i sosu o smaku pieczarkowym.
-Kotlety mielone sojowe to szybkie w przygotowaniu danie dla wszystkich, którzy dbają o swoje zdrowie i smukłą linię. Są w 100% roślinnym produktem, przygotowanym wyłącznie z naturalnych składników na bazie białka sojowego teksturowanego wyprodukowanego z soi niemodyfikowanej genetycznie, bulionu warzywnego, skrobi, otrąb pszennych, mąki pszennej, skrobi kukurydzianej, warzyw suszonych oraz składników smakowych.

ze strony www.sante.pl

Jest tam jeszcze do kupienia jakiś granulat sojowy,gdzie pisze:
Skład:ODTŁUSZCZONA MĄKA SOJOWA.
Kurde,a jak taki granulat jest wykorzystywany do robienia tych kotletów...choć na opakowaniu nic o tym nie pisze.Wogóle w sklepach i marketach przeważają produkty sojowe tej firmy,tzn. tam gdzie ja mieszkam.

I co o tym sądzicie?

A co niby mam sadzić.Przeciez to niejest żadna odpowiedz.

Witam
Możesz spokojnie uwzględnić soje w jakimś posiłku w ciągu dnia. Soja jako chyba jedyna roślina zawiera odpowiedni aminogram i została uznana nawet za alternatywę dla mięsa. (nie powinna jednak zastępować w całości mięsa czy innego rodzaju produktów zawierających białko). Ma dużo zalet ale i wady się znajdą. Z zalet to na pewno fakt że zawiera dużo witamin, składników mineralnych, ważnych izoflawonów, dobrych tłuszczy i parę innych. Natomiast wada jest taka, że zawiera inhibitory utrudniające wchłanianie, może powodować różne problemy typu :wzdęcia itd

Do buli88: Bo to nie miała być żadna odpowiedź.xxxxxl pisał że coś jest nie tak z odtłuszczoną soją,więc chciałem zwrócić uwagę na ten granulat sojowy(bo nie wiem co to za cholerstwo),który jest odtłuszczoną mąką sojową,i nie wiem do czego jest on wykorzystywany.
Dalej:Kurde,a jak taki granulat jest wykorzystywany do robienia tych kotletów...-rzuciłem takie założenie-wtedy taki kotlet chyba nie byłby zbyt zdrowy. O to mi chodziło.

Aha to przepraszam akira
Niezrozumiałem myśli

a ja slyszalem ze tylko sfermentowane produkty sojowe sa zdrowe (typu ser tofu). co wy na to?

w programie tv o ktorym wczesniej pisalem tez wymienili <tofu> jako najzdrowszy produkt sojowy...tylko dlaczego?? tego juz nie zapamietalem :D

uzywanie soi jest uzaleznione od danego organizmu, jeden miesożerny mniej z tego skorzysta inny słabo trawiący mieso(czujący sie po nim ospale) rozkwitnie na diecie sojowej :)

Do diabła.Wyczytałem,że w całej Europie sprzedawana jest zmodyfikowana genetycznie soja z USA,pochodząca z jakiegoś wielkiego koncernu,który oświadcza,że nie jest to szkodliwe.Takie firmy jak np.Danone czy Nestle podobno używają jej w niektórych swoich produktach.No,na razie te moje kotlety Sante wydają się być w miarę bezpieczne,zobaczymy co będzie jak wejdziemy do Unii,heh...Pieprzyć to.Jutro założę post z moją nową dietą do oceny,gdzie umieściłem w planie owe kotlety(przynajmniej nie będę musiał jeść mięcha na kolację,bo mnie wieczorem trochę po tym mdli).Poza tym,taka soja z tymi jej zarąbistymi wartościami odżywczymi,która została jakoś zgówniale zmodyfikowana,nawet jeżeli w jakiś sposób może powoli dobijać organizm,to pewnie nie tak drastycznie jak np. fajki,heh...