Mleczna kanapka

MLECZNA KANAPKA

BROWNIE:
100g masła extra
słodziwo ( można bez) ja dodałam 6tabl. stewii + 20g ksylitolu
50g kakao
2 jaja
50g mąki kokosowej
20g mąki jaglanej
szczypta soli
łyżka ekstraktu wanilowego ( laski wanilii zanurzone w wódce na parę tygodni)

Podgrzać lekko masło i połączyć je ze słodziwem i kakao. Kiedy przestygnie dodać jaja, wanilię, mąkę oraz sól. Blaszkę wyłożyć pergaminem ( ja piekłam bezpośrednio w silikonie) Piec w 165 st.C ok 10-12 minut



Upieczone, ostudzone brownie smarujemy masłem orzechowym ( u mnie warstwa ok 3-4 mm) O ile dobrze pamiętam ok 100g masła. Masło przygotowane w proporcjach 100g migdałów+100g orzechów laskowych+50g oleju kokosowego+2łyżki miodu
Kolejna warstwa składa się z ubitego mleka kokosowego Real Thai ( potrzebne ok 500ml) połaczonego z wodą i żelatyną. Kiedy masa zaczyna tężeć nakładamy na nasze brownie i przykrywamy drugim kawałkiem ciasta i wkładamy do lodówki na godznkę, dwie. Kanapka przepyszna jest też zmrożona.



Gotowa kanapka prezentuje się tak:





Wart. BWT na 100g
8/7,6/33
widoczny na zdjęciu kawałek to 30g

Mogę sobie te ciasto wcinać na redukcji jak będzie wliczone w bilans czy traktować jako cheat meal bardziej?

można zamówić z wysyłką na adres domowy?

moglam tu nie wchodzic, wyglada pysznie

sog poszedł wygląda pysznie

łap pochwałę bo wygląda super !

zaraz coś się stanie bo ma już 3 pochwały

Dziękuję :)

rewelacja!

no i się cały zaśliniłem wygląda przepysznie
Nabrałem motywacji pieczone mi nie wychodzą zrobię więc dziś sernik na zimno :D

Dziękuję :)
Sernik kokosowy z masłem orzechowym, przypuszczam, ze też będzie pyszny! :)

Ciekawe czy mi wyjdzie tak ładnie :D Ah kobiety taśma klejącą pod kolor talerzy