uczac sie swojego ciala ( dieta bezglutenowa)

Ograniczenie spożycia FODMAP w większości przypadków łagodzi niepożądane objawy ze strony układu trawiennego. Niemniej jednak w sytuacji, gdy nieporządne objawy występują nawet przy konsumpcji bardzo małych ilości FODMAP i konieczna jest eliminacji wielu produktów z diety, to trzeba szukać dodatkowych rozwiązań pozwalających na zwiększenie tolerancji FODMAP. Restrykcja sama w sobie niekoniecznie jest zabiegiem umożliwiającym zwiększenie tolerancji.

Zmieniony przez - LukaszK w dniu 2014-07-19 09:58:38

Czesc Lukasz!

tak jak piszesz, ograniczenie produktow FODMAPS jest w stanie lagodzic objawy, ale pierwsza kwestia-nie rozwiazuje wciaz problemu, a druga- nasza dieta staje sie o wiele ubozsza w wiele, nieraz bardzo wartosciowych produktow ( w moim przypadku sa to np. wiekszosc suszonach owocow, czosnek, brokul, warzywa straczkowe, awokado, orzechy ...)

co masz konkretnie na mysli piszac o szukaniu dodatkowych rozwiązań pozwalających na zwiększenie tolerancji ?

Problemy z wzdeciami, zaparciami, gazami mam nie od wczoraj, ale teraz jest ten czas, gdzie to stalo sie juz na tyle nasilone i uciazliwe, ze nie moge dluzej tego ignorowac, zaczynam szukac przyczyn, a jak to zwykle bywa- coraz wiecej pytan, niekoniecznie duzo satysfakcjonujacych i prostych odpowiedzi

W tym worku problemow, ktorych objawy mi towarzysza moga sie potencjalnie znalezc :

- SIBO czyli przerost bakterii w jelitach
- nietolerancja laktozy
- nietolerancja glutenu
- niski poziom kwasu solnego w żołądku
- nietolerancje pokarmowe (np. orzechy, jajka)
- nietolerancje FODMAPS


W ubieglym tygodniu bylam u lekarza, teraz czekam na wyniki badan krwi w kierunku nietolerancji glutenu i fruktozy, mam rowniez skierowanie na gastroskopie i kolonoskopie, jednak terminy tych badan mam dopiero na koniec wrzesnia i pazdziernik

Do tego czasu staram sie sama szukac przyczyn obserwujac bacznie swoj organizm i eliminujac produkty, ktore wiem ze mi szkodza, ale tez eliminujac te ktore sa na podejrzanej liscie przy moich objawach

Od ubieglego tygodnia jestem na diecie bezglutenowej eliminujac z diety:

zboza tj. pszenica, orkisz, jeczmien, zyto, owies, to z czego korzystam to bezglutenowa maka ryzowa i ryz


biore pod uwage ograniczenia FODMAPS eliminujac z diety :

wiekszosc owocow, szczegolnie : sliwki, jablka, arbuzy ( wielu innych ktore sa podawane i tak nie jem, nie jestem amatorem owocow tak jak kocham warzywa ), koncentrat pomidorowy, przecier pomidorowy, calkowicie nabial, zoltka jajek, warzywa straczkowe ( tu nawet objawy silne mialam po malych ilosciach mleczka sojowego ), cebula, awokado ( to uwielbiam! ),seler

po kilku dniach obwawy zlagodnialy, ale wciaz jeszcze nie ustapily calkowicie-praktycznie to sie od dawna juz nie zdarza, zebym nie miala choc minimalnego wzdecia, czy nie reagowala gazami po posilku-czesto wrecz natychmiastowo

zwrocilam zatem tez uwage na SIBO- czyli przerost flory bakteryjnej jelita cienkiego, w ktorego opisie znajduje sie kilka elementow, ktore obserwuje rowniez u siebie tj. np. niekonieczne zlagodzenie objawow mimo diety bezglutenowej i FODMAPS, czuje się gorzej po probiotykach, dieta bogata w błonnik zwiększa zaparcia, mam rowniez objawy takie jak wzdęcia czy gazy niezależnie od tego co jem, a nawet na czczo po nocnym poście czy łyku wody

przy SIBO poleca sie jeszcze dodatkow wyeliminowac :

awokado, baklazan ( widze, ze po odstawieniu ich jest mi lepiej! niestety- bo jedno i drugie uwielbiam! ), nasiona slonecznika i dyni, wszelkie orzychy ( kolejny moj bol ) , oraz skrobia- wiec nawet ziemniaki, jako alternatywa dla mojego ryzu odpada

jednym slowej pozostaje spora monotonia

pewnie sobie niejeden pomysli- ale sobie laska nawkrecala! , ale szukam-szukam i droga eliminacji i pozniej dodawania stopniowo produktow, chce obserwowac co rzeczywiscie mi szkodzi, mam nadzieje, ze te badania okaza sie tez pomocne

mowi sie czasem, ze zdrowe jelita to zdrowy organizm- i o to zdrowie mi w tym wszystkim priorytetowo chodzi , efekt wizualnzy jest rowneiz istotny w koncu po to tez trenujemy




Zmieniony przez - skeni w dniu 2014-07-21 17:58:54

teraz konkret czyli wczorajsza i dzisiejsza miska oraz dzisejszy trening

dzisiaj trening-zestaw FBW nr.3 -moj ulubiony!

Zestaw C

Plecy: Martwy Ciąg 3x12powt. 20, 20, 25kg ( plus ciezar sztangi) 5kg progres
Plecy: Podciąganie na drążku nachwytem 3x12-40kg super, bo fajnie czulam w tym cw. najszerszy grzbietu
Nogi: Wykroki 3x 20 powt. z hantlami po 8kg uwielbiam! po tym cw. najbardziej czuje zawsze posladki
Klatka: pompki damskie 3x12powt.
Barki: Wynosy sztangielek bogkiem 3x12powt. 4kg
Triceps: Wycisk sztangi w wąskim chwycie 2x12 powt. 2,5 kg ( pluc ciezar sztangi)
Biceps: Zginanie ramion z sztangielkami z "supinacją nadgarstka" 2x12 powt. 4kg

plus 40 min aeroby



DIETA :

wczoraj spory glod wiec dodalam jeszcze owoce morza wieczorem do ost. posilku oraz lampke wytrawnego wina

SUPLEMENTACJA na codzien ( bede podawala raz w tyg. chyba, ze cos sie zmieni )

okolotrenigowo : BCAA z glutamina
dodatkowo : magnez z potasem, selen, wit.D.

warzywa jako dodatek do posilkow : marchew, salata, pomidor, pieczarka, cukinia, oliwki, ogorek, szpinak

inne: kawa, zielona herbata, ocet balsamiczny
chce sprobowac z octem jablkowym i sokiem z cytryny przed posilkami-ciekawe co moz brzuch na to ?

dzis trening w domowych warunkach :

przysiady, pompki-ruch wolnego opuszczania ciala ( takie negatywy )

i obwod na brzuch z Natalia-16 min i bylam cala mokra!





dieta:

Odnośnie SIBO i zaburzeń profilu mikroflory jelitowej, warto rozważyć jaka ewentualnie może być przyczyna pojawianie się tych problemów.

W przypadku SIBO często występuje obniżenie aktywności fazy III MMC (międzytrawiennych wędrujących kompleksów motorycznych), co przekłada się na upośledzenie usuwania resztek pokarmowych z obszaru jelita cienkiego między posiłkami i zwiększenie możliwości przemieszczania się bakterii z jelita grubego do jelita cienkiego. Czemu może sprzyjać m.in.:

- obniżenie aktywności tarczycy

- wysoki poziom insuliny na czczo i obniżenie wrażliwości insulinowej

Wprowadzenie suplementów zawierających Betainę HCL może być pomocne. Znaczna część preparatów probiotycznych dostępnych u nas w aptekach rzeczywiście może bardziej nasilać niż łagodzić objawy przy różnych problemach z układem trawiennym. Niemniej jednak uważam, że nie należy wrzucać wszystkich preparatów probiotycznych do jednego worka i przyczepiać im etykiety: powodują u mnie zaparcia lub wzdęcia

LukaszK- nie wiem co mogloby byc przyczyna podejrzewanego u mnie SIBO mam jednak ksiazkowe objawy wskazujace na insulinoopornosc, z tym ze to nie bylo oficjalnie badane, ale po wielu latach zaburzen odzywiania i robieniu sobie dietetycznych wariacji, kazdy normalny org. w koncu ma prawo zwariowac . Zastanawiam sie, czy na SIBO mogla miec jakikolwiek wplyw wlasnie bulimia?



Wczoraj 13h w pracy DNT, ale dietka standardowo, wieczorem dodalam porcje bialka w postaci salaty z owocami morza ( uwielbiam ), ostatnio prawie poza bialkami jaj prawie tylko ryby sa zrodlem mojego bialka-pysznosci

dzsiaj do diety dodalam rowniez ocet jablkowy, normalnie salate zawsze przyrzadzam z octem balsamicznym, oraz staram sie przed posilkami wypijac wode z cytryna, narazie brzuch sie powoli wycisza, zobaczymy jak dalej ;)

TRENING, Zestaw B

Nogi: Przysiad przedni 3x12powt. 10,12,12kg ( plus ciezar sztangi), staralam sie mega dokladnie to technicznie robic, no i czworki super mi sie tym trenuje
Plecy: Przyciaganie drazka wyc. gornego do kl. 3x 12powt. 25kg
Klatka: Wyciskanie sztangielek ławka 3x12powt. 8,9,9kg progres, ostatnio tylko 8 robilam, w ostatniej serii jednak tylko 9 powt.
Barki: Wyciskanie hantlami siedząc 3x12powt. 5,6,6kg tu podobnie, progres o 1 kg, ostatnia seria do 10 powt.
Triceps: Pompki na poręczach 2x 11 powt. z odciazeniem 30kg , progres o 3 powt.
Biceps: Podciąganie na drążku podchwytem 2x11 powt. z odciazeniem 30kg, progres o 5 powt.

i obowiazkowe zwieczenie treningu 40 min aerobow






Zmieniony przez - skeni w dniu 2014-07-26 03:01:22

wczoraj i dzisiaj caly dzien w pracy, wczoraj zaliczylam w domku obwodzik na brzuch tym razem :





wypiski zaplanowalam wczesniej, ale zamiast tunczyka wykorzystalam owoce morza

wczoraj DNT, dzis za to ulubiony zestaw FBW

Zestaw C

Plecy: Martwy Ciąg 3x15 z hantlami po 10, 12, 12 kg, dzis dla odmiany na prostych nogach
Plecy: Podciąganie na drążku nachwytem 3x12 z -40kg
Nogi: Wykroki 3x 20 powt. z hantlami po 9 kg wzielam kilogram wiecej niz ostatnio
Klatka: wyciskanie hantli na skosie 3x12powt. 8,9,9kg ostatnio tylko z osemkami
Barki: Wynosy sztangielek bokiem 3x12powt. 4kg
Triceps: Wycisk sztangi w wąskim chwycie 2x12 powt. 2,5 kg ( pluc ciezar sztangi)
Biceps: Zginanie ramion z sztangielkami z "supinacją nadgarstka" 2x12 powt. 4kg

plus 40 min aeroby


dieta:

wczoraj mialam okazje sprobowac czekolady bezglutenowo bezlaktozowej-bleeee , nie jest grzechu warta! smakuje jak wyrob czekoladopodobny

3 tydzien na diecie, z ktorej wylaczylam sporo produktow, raz lepiej raz gorzej, choc nieraz trace totalnie orientacje co mi szkodzi, dzis np. salata z owocami morza, ktora czesto dosc jadam i okazuje sie strawna, zemscila sie na mnie, bylo mi po niej niedobrze plus standard reakcja czyli momentalne wzdecie

do wieczornego posilku dodalam dwa bialka jajka








Zmieniony przez - skeni w dniu 2014-07-30 01:22:53

Wracając do Twojego pytania, nie spotkałem się z publikacjami łączącymi bulimię z SIBO. Niemnie jednak są prace wskazujące, że obecność zaburzeń odżywiania zwiększa ryzyko IBS:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16185999

W jednym ze swoich wpisów podkreśliłaś, że w przypadku SIBO nie możesz jeść skrobi. Z tego względu wyeliminowałaś ze swojej diety ziemniaki, ale w skrobię bogate są również ziarna zbóż, włączając ryż. Niekoniecznie jednak uważam, że powinnaś zrezygnować ze wszystkich źródeł skrobi. Proponowałbym nawet, żebyś sprawdziła jak reagujesz na pokarmy zawierające większe ilości skrobi opornej, takie jak ryż i ziemniaki przechowywane w lodówce po ugotowaniu przez 24 godziny. Ten zabieg przy okazji może obniżać indeks glikemiczny i insulinowy tych produktów o jakieś 20-30%.

Proponowałbym również, żebyś dodała do diety olej kokosowy.

Lukasz dziekuje, za Twoje uwagi i sugestie!
W kwestii skrobi, nie bylam zupelnie swiadoma, ze ryz tez ja zawiera . Kiedy jem paraboliczny, wszystko jest ok, ale ostatnio kupilam krotko-pelnoziarnisty i moj brzuch juz niefajnie na niego reaguje, choc jak na ryze pelnoziarniste za ktorymi nie przepadam, okazal sie calkiem smaczny.

Z pewnoscia mam zamiar sprobowac oleju kokosowego, duzo ostatnio pozytywnych rzeczy slyszalam na jego temat

Nie wiem, juz czasem nie wiem, dopada mnie momentami zniechecenie, bo mimo tych eliminacji nie wiele sie zmienia,( teraz to juz 3 tydz. bedzie ). Nie ukrywam rowniez, ze zaczyna doskwierac mi monotonnia mojej diety, a co za tym idzie, zachcianki na inne produkty.
Zastanawiam sie czy bedac dluzszy czas na dietach niskoweglowodanowych a juz w szczegolnosci paleo, mozna uniknac typowego efektu, jaki rodza restrykcje, czyli potocznie zwanego zerwania z lancucha i momentu rzucenia sie na produkty, ktorych odmawialo sie sobie jakis czas?
Mnie drugi dzien meczy chcica na slodki smak, ktoremu dzis znow uleglam, ale wydaje mi sie, ze madrzej jest bez wyrzutow czasem sobie pozwolic na cos mniej zdrowego, nie burzac tym kontynuowania wlasciwej diety, niz aptekarsko kontrolowac wszystko, do czasu poddania sie slabosci, ktora konczy sie napadem obrzarstwa na to czego sobie wciaz odmawiamy. To pozostaje dla mnie wciaz wyzwaniem , aby nabrac w tym madrosci i zdrowego dystansu, bo dlugi czas funkcjonowania w ED, daleki byl od tych racjonalnych zasad

dzis zrobilam bezglutenowo, bezlaktozowa pizze
(do ciasta dodalam jednak zbyt malo maki i okazalo sie latnie to ujmujac-zbyt chrupiace, ale ogolnie, po wprowadzeniu poprawek ciekawe urozmaicenie )

ciasto : maka ryzowa, woda, oliwa, sol
dodatki: tunczyk, pesto z bazyli, cebula, pieczarki, ser bez laktozy light







Zmieniony przez - skeni w dniu 2014-07-31 01:39:40