Witam!
Ciekawi mnie jaka mąka jest najzdrowsza,najlepsza?
Cały czas cisnąłem na żytniej typ2000 i orkiszowej700.
Teraz zakupiłem z brązowego ryżu,bo zwykła ryżowa strasznie sucha była do omleta czy innych wypieków. Jednak przyglądając się składom widzę,że są ładnie nabite fosforem,a musze go unikać. Na jaką mąkę zatem lepiej powinienem się przerzucić?
Pozdrawiam!
Ciekawi mnie jaka mąka jest najzdrowsza,najlepsza?
Cały czas cisnąłem na żytniej typ2000 i orkiszowej700.
Teraz zakupiłem z brązowego ryżu,bo zwykła ryżowa strasznie sucha była do omleta czy innych wypieków. Jednak przyglądając się składom widzę,że są ładnie nabite fosforem,a musze go unikać. Na jaką mąkę zatem lepiej powinienem się przerzucić?
Pozdrawiam!
Krzysztof Piekarz