Białka pełnowartościowe- jakie ?

Witam wszystkich. Moglibyście mi polecić jakieś niedrogie białka pełnowartościowe ?

Nie. Jak jesz mięso i spożywasz odzywke to dostarczasz EAA do organizmu. Samo BCAA działa anabolicznie i antykatabolicznie. Poza tym BCAA nie są metabolizowane w wątrobie i trafiają bezpośrednio do krwioobiegu.

Pełnowartościowego czyli jakie?

Białka doborowe, pochodzenia zwierzęcego.

Wszystkie są pełnowartościowe. W odzywkach liczy sie kinetyka wchłaniania. Najszybciej wchłaniania sie serwatkowe, potem jajeczne a na końcu mleczne - kazeina.

Zmieniony przez - mdma85 w dniu 2014-02-16 01:25:13

Nie o to mi chodzi. Obecnie stosuje Hi Tec Protein 80, jest to białko na bazie serwatki. Szukam białek typu Carnivor, gdzie białko wyizolowane jest z wołowiny. Zastanawia mnie, cyz jest to jedyny produkt tego typu, czy są też inne.

Są tez innych firm - Fitness Authority, UNS. Akurat takie białka nie są moim zdaniem dobre. Najlepsze są serwatkowe.

Nie polecam białek wołowych - to odpady z rzeźni(albumina osocza czyli krew po uboju zwierzęcym, rogi, kości, kopyta) o czym świadczy aminogram(b. duża zawartość glicyny i proliny). Z tanich białek i dobrych to masz np. :
1. https://sklep.sfd.pl/SFD_SFD_Wpc_protein_plus-opis3653.html
2. https://sklep.sfd.pl/SFD_6_Protein_Complex-opis29225.html (6 różnych rodzajów białek co powoduje, że dłuzej w krwiobiegu są aminokwasy)
3. https://sklep.sfd.pl/Ostrovit_WPC_80-opis26665.html
4. https://sklep.sfd.pl/Megabol_EXP_Infusion-opis946.html 

Wydawało mi się, że są to białka dobrej jakości, wiele osób chwali je. No iw wiadomo przecież, że białko pochodzenia zwierzęcego jest bardziej wartościowe i w większym stopniu się wchłania, niż białko np. z nabiału.

A pomijając już fakt jakości, jeżeli czyjś organizm nie toleruje białka roślinnego, to skazany jest na białko zwierzęce, stąd moje pytanie.

Zmieniony przez - Master070 w dniu 2014-02-16 01:40:49

Te białka wołowe to czysty marketing. Jak chcesz to sobie kup ten carnivor czy to białko wołowe z fa. Ja wiem z czego się robi to białko, więc na pewno w nie nie zainwestuje.

Białko serwatkowe to tez białko pochodzenia zwierzęcego i jest ono najbardziej wartościowe ze wszystkich odżywek. Wystarczy poczytać na ten temat.

Oczywiście, serwatka jest pochodzenia zwierzęcego tak samo jak białko jajeczne.