Waga składników

Pytanko proste :
Przykład 100 gram makaronu ma xxx weglowodanów.Jest to wartość na sucho czy po ugotowaniu?
Tak samo z ryzem i innymi produktami do gotowania??

Nigdy sie nie bawiłem w ważenie składników tylko tak na oko ale teraz czas zacząć !

Pozdrawiam

KAIN
"Loved be few Hated by many But respect by all"

Zmieniony przez - KAIN w dniu 2001-12-10 13:13:45

Ducka thx za poparcie

Ps Ten post był jeszcze za czasów gdy nie byłem czerwony dlatego jest taka sprawa poruszona tutaj . ale wszystko juz wyjasnione i jak dla mnie jest ok

Pozdrawiam

KAIN
"Loved be few Hated by many But respect by all"

na opakowaniu podają chyba wartości na sucho bez gotowania
ale nie jestem pewny :)

Remember:
"SMILE NOW ,CRY LATER"

Napewno na sucho bo skąd oni mogą wiedzić ile wody wsiąknie twój makaron, jedni jedzą ciapke a drudzy na puł surowo.

Ja też mam proste pytanko: za co dostałeś pogrubienie KAIN?

Moderator Odżywianie

Za ładne oczy Atomic )

A tak na powaznie to jeśli idzie o to ważenie składników to powaznie nigdy się w to nie bawiłem moja dieta jest a raczej była intuicyjna i nie nazekałem przynajmniej w okresie budowania masy . Niedawno skończyłem z koksem na dobre i moim nowym zadaniem jest zrobienie dobrej rzeźby na wakacje.A tu już trzeba każdy składnik co do gramam wżyć

Ps. W razie jakiś wątpliwości można sie do ciebie zwrócic na maila Atomic?? Jesli idzie o diete?

Pozdrawiam

KAIN
"Loved be few Hated by many But respect by all"

Oczywiście wszelie wartości odżywcze podawane są dla produktu PRZED ugotowaniem.
Ja nigdy nie ma problemu z ważeniem składników. Radzę sobie w następujący sposób: mam szklankę, która jest troche mniejsza od zwykłych szklanek. Do zwykłej szklanki mieści się 230g ryżu a do mojej dokładnie 200g. Tak więc pół mojej szklanki to 100g ryzu. Po ugotowaniu też łatwo podzielić na porcje po 100g: wystarczy w garnku linią zrobiona łyżką podzielić koło (zakładam że garnek jest okrągły) na tyle części ile setek gramów ryżu ugotowaliśmy. Po nabraniu wprawy bedziesz mógł na oko ocenić ile waży ryz prze i po ugotowaniu.
Jezeli chodzi o płatki owsiane górskie to istnieje taka ciekawa zależność: są 2 razy lżejsze od ryżu tzn. 1 moja szklanka to 100g.
Filety z kurczaka to juz wieksza loteria. Radzę sobie w ten sposób: kupuje naraz np.7kg kuraka, dzielę na 7 czesci które ładuję do woreczków i zamrażam. Wiem że woreczek musze zjeść w 2 dni bo wtedy zjem pół kilo filetów dziennie. Taka dokładność mi wystarczy.

Moderator Odżywianie

Thx Atomic


Pozdrawiam

KAIN
"Loved be few Hated by many But respect by all"

hej KAIN! aaaaaaaaa nic nie powiem ,poprostu smieszy mnie to:"A tak na powaznie to jeśli idzie o to ważenie składników to powaznie nigdy się w to nie bawiłem moja dieta jest a raczej była intuicyjna i nie nazekałem przynajmniej w okresie budowania masy . Niedawno skończyłem z koksem na dobre i moim nowym zadaniem jest zrobienie dobrej rzeźby na wakacje.A tu już trzeba każdy składnik co do gramam ważyć"
Cos nie tak,kim ty jesteś chłopie ja tez byłem kiedys na SAA i jednak ważyłem wszystko,troche słaby z ciebie praktyk ,no ale i tacy muszą byc.Zastanowiłes sie ze udzielenie rady w twoim wykonaniu może byc błędne lub niefachowe i co to może spowodować u wielu z naszych członków na SFD ,którzy wezmą ciebie za autorytet,a poza tym wydaje mi sie że na opakowaniu z makaronem waga dotyczy suchego produktu,skąd producent moż3e wiedzieć jak pan KAIN będzie gotował makaron i jaka bedzie jego waga po gotowaniu.

"Zastanowiłes sie ze udzielenie rady w twoim wykonaniu może byc błędne lub niefachowe i co to może spowodować u wielu z naszych członków na SFD "

Do czego pijesz Fabio???? Znajdź w archiwum chodź jedna porade która jest według ciebie zła?? Prosta zasada nie znam się na czyms to wtedy sie nie wypowiadam zeby kogos nie wprowdzic w błąd.Uwazam ze moja wiedza jesli idzie np o trening i suplementacje jest wystarczajaca do udzialania rjakis rad poczatkujacym.Zauwaz ze nigdy w dziale odzywianie nie ukladalem ludziom diet itd bo to byla moja slabsza strona wiedzy. Teraz ja uzupełniam i stad to pytanie

Fabio a tak na spokojnie co do ważenia.Czy uważasz że jeśli np 5000 osób (typowych amatorów) którzy pakuja ale nigdy nie startują maja ułożona taką w miare dobra diete dla tego sportu bawi się w ważenie składników co do grama??? Bez przesady, sam mam 3 kolesi ktorzy pakuja już ładnych kilkanaście lat (jeden ponad 20) i nigdy od nich nie słyszałem aby bawili sie w ważenie składników. Oni robia to intuicyjnie.Patrząc w lustro i widząc że nabieraja tłuszczu zaczynają ograniczać węgle ale nie w taki sposób że zjedzą dokładnie 50 gram mniej węgla na dzień tylo po prostu jak gotują np makaron to wsypują go jedna szklankę zamiast półtorej. I ja robie podobnie.Ci znajomi wyglądaja naprawde ok a trza przyznac ze wiedze maja duża.
Twierdzac ze nie bawie sie w wazenie skladnikow nie stwierdzilem od razu ze po treningu atakuje lodowke i zre jak glupi co popadnie. ) . Naprawde moze Tobie Fabio na to sie inaczej patrzy bo ty jestes zawodnikiem ktory startuje , dla ciebie na 100% wazny jest kazdy gram ww lub bialka.Ale spójrz na to obiektywnie czy myślisz ze wszyscy ludzie z silki cale zycie podpozadkowuja kulturystyce??? Nie i taka jest prawda. Ok dla mnie ten sport (siedze juz w nim z 7-8 lat) jest naprawde najlepsza jak na razie rzecza w zyciu ale wiedzac ze nie bede nigdy zawodnikiem i bedac zadowolonym ze swoich rezultatów po tych 7 latach treningu nie uwazalem do tej pory za potrzebne i niezbedne wazyc kazdy skladnik diety co do grama!!

Ja nikomu nie polecam mojej tzw. diety intuicyjnej jaka dotad mialem nigdy nie radzilem nikomu zadnych glupot (taka mam nadzieje bo nikt tego nie kwestionowal) wiec nie wiem o co ten krzyk ??

Zaraz powiesz tak bo koskował itd i olewal diete i pewnie wyglada****owo itd bo jak na koksie mozna bez diety.
A wiec uprzedzam Twoje zarzuty . Moje koksowanie polegalo bodajze na 6-7 cylkach przez te 7-8 lat treningu .Te cykle to naprawde pikus w porownaniu z tym co czytam w dziale doping.Teraz rzucilem to i mam nadzieje juz do tego nie wróce bo troche zmienil sie moj poglad na temat koksowania przez szarych czlowieczków takich jak ja :) A co do swojego wygladu to naprawde jak na razie jak juz powiedzialem jest ok. A skad teraz nagle zainteresowanie wazeniem skladników?
Z tad ze jak do tej pory zaczynajac przygode z pakowaniem wazylem okolo 50 kg i moj trening i ta moja "intuicyjna dieta" byla nastawiona na budowe masy , która szla mi naprawde opornie.Teraz gdy koksy poszly na bok postawlem sobie nowy cel , zrobic jak na moje mozliwosci perfekcyjna rzeźbę.A do tego już wazenie skladnikow co do grama jest wazne zreszta sam wiesz. I stad to moja nagla zmiana zdania co do diety

Pozdrawiam


KAIN
"Loved be few Hated by many But respect by all"

SORRY WIELKIE KAIN JAK URAZIŁEM<NIE O TO MI CHODZIŁO <STARY CZY JAKIEŚ TAM MAŁE NIEDOMÓWIENIE (PRZYZNAJE SIĘ Z MOJEJ STRONY) MUSI POWODOWAC NIEMIŁĄ ATMOSFERE NA SFD <CHYBA NIE >JESZCZE RAZ SORRY I POZDRAWIAM

i jak masz ochote i checi moge pomóc ci zrobic rzeźbe ,a może nawet spróbowac sił w DEBIUTACH 2002