Ketoza a kwasica ketonowa

1. Ketoza jest stanem, w którym organizm zwiększa wykorzystanie ketonów (zwiększa się powstawanie acetooctanu, D-3-hydroksymaślanu, z acetooctanu powstaje aceton; te 3 związki to ciała ketonowe). Nie czytałem wcześniejszych postów, więc mogę się powtórzyć. Ketoza to stan, w którym stężenie ketonów we krwi do 2 mmol/dl, przy czym normalnie wartość ta wynosi 1 mmol/dl. Ketoza jest więc stanem w którym organizm wykorzystuje ketony, jednakże nie jest to jedynie źródło energii dla organizmu.

2. Ketoza, ketonemia czy ketonuria występują w przypadku stosowania diety ubogiej w węglowodany, a więc dochodzi do spadku stężenia malonylo-CoA a wzrasta spalanie kwasów tłuszczowych powodujących powstanie ciał ketonowych. Stan ten powstaje również w nocy, w przerwach między posiłkami itp. Więc dodatni bilans kaloryczny, nie doprowadzi do wzrostu ketonów we krwi, chyba że ilość glukozy będzie niewystarczająca.

3. A skąd się bierze kwasica ketonowa?

4. Nie mam wystarczającej wiedzy by odpowiedzieć Ci na to pytanie. Jednakże faktycznie, mogą być szkodliwe a lepiej jak sam przejrzysz pracę na temat diet ketogenicznych np.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc?term=the risk of ketogenic diet 

Na 4 pytanie nikt Ci nie odpowie, poniewaz do konca nie jest to wyjasnione i mozna co najwyzej wyrazic swoje zdanie

Ok, dzięki za info.
Napisałeś: "Ketoza, ketonemia czy ketonuria występują w przypadku stosowania diety ubogiej w węglowodany" – czy te zjawiska nie występują także przy dużym niedotlenieniu organizmu np. w wysiłkach anaerobowych? Mam rozumieć, że ketony powstają tylko przy niedoborze węglowodanów (wyłączając oczywiście stany chorobowe)?

Zobaczcie jeszcze czy dobrze rozumiem te pojęcia:
* KETOZA - składa się na nią ketonuria i ketonemia
* KETONEMIA - podwyższony poziom ciał ketonowych we krwi
* KETONURIA - podwyższony poziom ciał ketonowych w moczu
* KWASICA KETONOWA - stan patologiczny

refresh

Na pewno występuje po wysiłku - ketoza powysiłkowa. Nie wiem czy w trakcie również, nie zgłębiałem się nad tym dlatego nie odpowiadałem na Twój post. Miałem nadzieję że ktoś inny to zrobi, gdyż nie chcę wprowadzić w błąd oraz wypowiadać się na tematy mnie obce.

dzięki Skalar za odpowiedź (w końcu ktoś tu się odezwał). Już bardzo dużo mi pomogłeś, jednakże chciałbym się paru rzeczy dowiedzieć. Masz może jakieś dobre źródła w polskim języku na temat tych pojęć? Czy dobrze przedstawiłem te pojęcia (ketonuria, ketoza itp)?

PS. sog 4 you

Powiem Ci że nigdzie nie ma nic szerzej napisanego na ten temat. Gawęcki kilka zdań napisał o ciałach ketonowych, w Ziemlańskim, w Bioenergetyce Borkowskiego 1 strona, lecz bez szału, w Fizjologii Górskiego i Traczyka też poza podstawowymi głównymi procesami jak B-oksydacja, metabolizm tłuszczy w organizmie nie ma o ketozie za wiele. W biochemii Harpera natomiast jest już szerzej ketoza opisana więc zajrzyj do niej, nie wiem jak w biochemii Stryer'a, zostawiłem ją w akademiku i dostęp będę miał do niej dopiero po wakacjach.
Pojęcia przedstawiłeś prawidłowo.

Patrzyłem do Stryera nie ma nic ponad to o czym cały czas wałkujemy. I doszlismy do powyższego wniosku. Autorzy nie zajmują się tym tematem bo dla wielu osób to stan patologiczny i nie biorą w ogóle pod uwagi ludzi którzy są na niskich ww. No ale to też już było. Po Polsku cudów nie znajdziesz.

Skalar.

Na pewno występuje po wysiłku - ketoza powysiłkowa. Nie wiem czy w trakcie również, nie zgłębiałem się nad tym dlatego nie odpowiadałem na Twój post. Miałem nadzieję że ktoś inny to zrobi, gdyż nie chcę wprowadzić w błąd oraz wypowiadać się na tematy mnie obce.

Przepraszam za odkopywanie ale nie chce pisac nowego.

Skalar - z tego co napisales, ketoza moze wystepowac nawet jesli sa weglowodany w diecie. Dobrze zrozumialem?

Zmieniony przez - __Logan__ w dniu 2011-11-25 08:58:31

Na podstawie literatury wcześniej podanej tak wynika, chociaż ketoza jest w nich naprawdę opisana króciutko.
W niedalekiej przyszłości będę ogarniał szerzej ten temat to ewentualnie skoryguje.
Ps. Odnośnie tych energy drinków, nic się nie dowiedziałem :/