Wafle pełnoziarniste Ryvita Dark Rye

Witam ostatnio znalazłem wafle w 100% z mąki pełnoziarnistej żytniej. Producent podaje składniki "Mąka pełnoziarnista żytnia, oraz sól"

Jednak na forum nic nie moge znaleść na ten temat. Chciałem spytać o wasze opinie. Obecnie jestem na redukcji i zastanawia mnie zamiasta w 100% ryżu białego na własnie te wafle


Typical Values Typical Values Per 100g Per Portion % RI* Per Portion
Energy 1444kJ/342kcal 144kJ/34kcal 2%
Fat 1.2g 0.1g <1%
(of which saturates) 0.2g 0.02g <1%
Carbohydrate 66.6g 6.7g 3%
(of which sugars) 3.0g 0.3g <1%
Fibre 15.2g 1.5g -
Protein 8.5g 0.9g 2%
Salt 0.74g 0.07g 1%

Wygląda dobrze. Nie jest łatwiej po prostu porównać obu produktów?

Od czasu do czasu możesz przegryźć te wafle.
Nie szkodzi.

Co prawda jest to z reguły przetworzony produkt, aczkolwiek jak to wspomniałem wyżej. Nie ma przeciwwskazań żeby uwzględnić od czasu do czasu ten składnik odżywczy.


Zmieniony przez - dudee w dniu 2016-05-04 19:04:14

Na forach zaleca się to zamiast białego ryżu podczas redukcji. Jako że produkty pełno ziarniste w tym żyto. Ma dużo błonnika oraz ma posiadać więcej węgli złożonych. Generalizując powolny process trawienny gdzie w przypadku białego ryżu ma trawienie być znacznie szybsze.

Ale dlaczego na forum byś miał znaleźć coś na ten temat, tutaj nikt produktów nie opisuje itp.

Prędzej te wafle strawisz niż normalny gotowany ryż, równie dobrze też mozesz bułkę pełnoziarnistą żytnią zjeść też to będzie przecież z mąki żytniej robione.

anubis84

Ale dlaczego na forum byś miał znaleźć coś na ten temat, tutaj nikt produktów nie opisuje itp.

Prędzej te wafle strawisz niż normalny gotowany ryż, równie dobrze też mozesz bułkę pełnoziarnistą żytnią zjeść też to będzie przecież z mąki żytniej robione.

Jeżeli producent nie kłamie. Załóżmy że nie kłamie. To w takich waflach znajdują się otręby itp zmniejszając tym IG.Zaś biały ryż który pozstał wyłuskany jest pozbawiony wiekszości z tych mirko elementów zwiększając tym IG. Gdy staram się odchudzić to staram się jeść produkty o niskim IG by zmniejszyć tym poziom insuliny. A co z tym idzie nie hamować procesu spalania tłuszczu. Chyba że ja coś pomieszałem


Zmieniony przez - Zardrian w dniu 2016-05-04 22:52:49

nie patrz na IG co to ma z tym wspólnego, jest jeszcze coś takiego jak ładunek glikemiczny, no i produkt przetworzony będzie miał podwyższone IG. Czekolada ma niskie IG to nie oznacza że można ją wcinać.

czekolada biała 44
czekolada gorzka 22
czekolada mleczna 49

Jak nie masz czasu/możliwości przygotowania kaszy, ryżu, ziemniaków, itp. to na szybko będzie ok. Jednak nie wprowadzałbym tego produktu jako stały element diety.

anubis84

nie patrz na IG co to ma z tym wspólnego, jest jeszcze coś takiego jak ładunek glikemiczny, no i produkt przetworzony będzie miał podwyższone IG. Czekolada ma niskie IG to nie oznacza że można ją wcinać.

czekolada biała 44
czekolada gorzka 22
czekolada mleczna 49

Strony różnie podają i jest to też zależne od metody oraz jak długo się gotuje ryż. Jednak czesto jest o 60-70 dla ryżu białego. Gdy chleb pełno ziarnisty już po przerobieniu ma 55. I musi być przetworzony nie słyszałem żeby ktoś jadł mąke czy ziarna. Co do ładunku to czekolada jest zupełnie nie trafionym porównaniem. Ładunek glikepiczny jest mniejszy w tych waflach. Według tabel wyglada na to żę dłużej się wchłania oraz trawi. Nie znalazłem żadnych badań by ktoś to sprawdzał. Jednak według tych skal na to wygląda. Sam owy efekt można uzyskać jedzac ryż i z płatkami owsianymi. I tu nie chodzi o to czy mam czas gotować ryż. Tylko co jest bardziej efektywne w odchudzaniu.

Rozważasz kwestie najmniej istotne
Najistotniejszy jest bilans dzienny, a nie to, czy mąka wchłonie się 10min szybciej, niż ryż.
Nie masz ochoty na ryż - jesz porcje wafli z tej mąki oddającą makro ryżu

..po treningu organizm na biały cukier nawet się nie obrazi