Zawieraja sporo bialka ,malo tluszczu i nie sa trudne w przygotowaniu
(wiec dobre dla Panow )
1.Twarozek z warzywami.
Chudy twarog, pol zielonego ogorka pokrojonwego z kosteczke,
pomidor,papryka czerwona, szczypiorek do tego sol i pieprz, wszystko wymerdac,na gore posypac oregano i bazylia,
w razie gdyby sie nie kleilo dodac chudego mleka i jeszcze raz wymerdac :)
2.Mozarella z pomidorami i bazylia
(Panowie zablysniecie na romantycznej kolacji we dwoje)
Mozarelle pkroic w plasteki przekladac pokrojonym o podobnej grubosci pomidorem.
Na sos 2-3 lyzki oliwy z oliwek z trzema zabkach czosnku (chyba ze ktos lubi wiecej;)
i dwoma lyzeczkami bazyli plus szczypta soli,zmiksowac w blenderze albo mocno wymieszac
widelcem wyciskajac czosnek. POmidora i mozarelle polewac wykonanym sosem i voila !
Jak ktos nie jest na redukcji to polecam podawac z grzaneczkami (Do dekoracji mozna
dodac oliwki)
3.Szybka salatka grecka.
Ogorka zielonego, cebule, pomidora, kapuste pekinska i oliwki,
kroimy wrzucamy do miseczki na gore wedlug uznania feta odtlusczona, lejemy troszke
oliwy z oliwek i octu winnego do smaku sol i pieprz i gotowe Warto do smaku dodac jeszcze
szczypte oregano.
4.Domowa pasta z tunczyka
Dla tych ktorzy znaja monotonie jadanej co wieczor tuny Pol chudego twarogu,
puszka tunczyka,ugotowane jajko (pokrojone w kosteczke), pol malej cebulki,szczypiorek
lyzka ketchupu i troszke chudego mleka do zaklejenia wszystkiego.(ja osobiscie dodaje do tego jesze lyzke sosi slodko ostrego tao tao mniam )Wszystko razem
ugniatamy na paste , gore pospujemy kilkoma oliwkami do smaku,
podajemy na lisciach salaty albo jak ktos moze na razowym chlebku :)
5.Serek wiejski.
Ten przepis chyba kazdy zna ale jest niesamowicie szybki i latwy w przygotowaniu
Serek wiejski przezucamy do miseczki dodajemy pol malej pokrojonej w drobna kosteczke
cebulki, pol pomidora takze pokrojonego w kostke, posypujemy szczypiorkiem, wiedug
uznania sol i pieprz
6.Salatka z tuna.
Paczuske rukoli (taka jak te z lidla;)) wrzucamy do miseczki, na to ukladamy rozdrobionego
tunczyka, pomidorki koktajlowe pokrojone na pol,jajko ugotowane pokrojone w kosteczke,
pol cebulki takze pokrojonej, oliwki na gore, polewamy oliwa, do smaku sol i pieprz.
7.Pomidory faszerowane jajkiem.
I ostatni z tych bardziej pracochlonnych przepisow. Jajko ugotowane na twardo, pol puszki
tunczyka, lyzka kaparow,lyzeczka majonezu,natka pietruszki i lyzka oliwy z oliwek,
Wszystko mieszany w jedna calosc. Z trzech pomidorow odcinamy "kapelusiki" , wydrazamy
srodek ktory ,mieszamy pozeniej z reszta farszu. Wyszykowane miseczki z pomidorow wypelniamy
wczesniej przygotowanym farszem posypujemy kilkoma kaparami do derkoracji.
Wysztkie przepisy wyprobowane , czesto przydaja sie na diecie, gdy juz mamy dosyc wcinania
suchego twarogu albo suchej puszki tunczyka ,Propozycje by Malinowka
Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2009-01-31 10:50:08
Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html