Aminogen

Aminogen - kompleks enzymów proteolitycznych naturalnego pochodzenia wspomagająca trawienie białek i co za tym idzie przyswajanie aminokwasów. Aminogen to opatentowana mieszanka proteaz przewodu pokarmowego pozyskanych od grzybów z rodzaju workowców Aspergillus niger i Aspergillus oryzae. Wg właściciela patentu ten kompleks enzymatyczny może zwiększać ilość wchłanianych aminokwasów do krwi o ponad 100%. W sponsorowanym badaniu naukowym, faktycznie dodatek aminogenu do porcji białka serwatkowego (50g WPC), wpływało wyraźnie na szybkość absorpcji niektórych aminokwasów, przy czym używano wysokich dawek enzymów sięgających 5g/porcję. Aminogen wchodzi w skład niektórych odżywek białkowych, węglowodanowo-białkowych i preparatów odżywczych.

Dawkowanie: istnieje pewna rozbieżność pomiędzy zaleceniami producentów a ilością której skuteczność sprawdzano w badaniach. Na podstawie dostępnej literatury należałoby przyjąć, iż dawka optymalna to 50 - 100mg enzymów na 1g spożytego białka.