Omlet z białek jaj
- 100g białek
- 20g wpc
- Skyr 150g na górę
- 30g płatków jaglanych
- 20g orzechów nerkowca
- 160g jabłek
- 20g dżemu
Płatki delikatnie zalewam wodą dla nabicia objętości i dodaję słodzik. W międzyczasie ubijam białka jaj. Mieszam te dwa składniki + dodaję wpc. Wysmażam omleta i na górę wrzucam resztę składników.