maka

17.10.14 DT mam nadzieję, że jutro już będę mogła pójść ćwiczyć miska 103B/140W/59T 1. jajka, mąka kokosowa, oliwa z oliwek, amarantus, pomidory 2 i 3. kasza jaglana, soczewica, oliwa z oliwek, kurczak (warzywa - do upolowania)

21.10.14 DNT miska 92B/156W/70T 1. chleb bezgl. kurczak pierś, pomidory, majonez 2. kasza gryczana biała, soja czarna, jajka, mąka kokosowa, oliwa, cukinia, marchew 3. chleb bezgl. sardynki, pomidory kawa x3, herbata czarna, woda warzywa: pomidory, cukinia, marchew, pieczarki (około 1,5kg) vit. PP

26.10.14 zobaczę wieczorem, czy dam radę pójść na siłownie, bo mnie bolą plecy (po pt MC) miska 141B/205W/47T 1. wasa. indyk pierś, majonez 2. mąka pełn.pszenna, drożdże, przecier pom., kurczak pierś, szpinak, pieczarki, jogurt, czosnek 3. sałata, papryka, pomidor

11.11.14 DNT miska 1. chleb żytni razowy (160g), białko jaj (2 szt.), ser żółty (1 pl.), kokosowy, wiórki, płatki owsiane i mąka kokosowa (w sumie garść) 2. wieprzowina szynka (około 250g), sałata lodowa, papryka, ogórek zielony 3. wasa żytnie (4 szt.), marchew (300g), masło (1 łyżka), ser żółty (1 pl.), twaróg (50g) gruszka kawa x4, herbata [...]

13.11.14 DNT miska 1. wasa żytnie, białka jaj, ser żółty, pomidory, kokosowy, mąka kokosowa, wiórki kokosowe, płatki owsiane 2. jabłka 2 szt. 3. jaglana, indyk pierś, kalafior, cukinia, oliwa z oliwek 4. wasa żytnie, pasztet z soczewicy (jajko, soczewica, marchew, pietruszka, oliwa), ser żółty, majonez kawa x4, herbata czarna, woda, pokrzywa

14.11.14 DT miska 1. wasa żytnie, białka jaj, wiórki kokosowe, olej kokosowy, mąka kokosowa, płatki owsiane, pomidor 2. jabłko, O-Shee 3. jaglana, jajko, białko jaj, pomidor, cebula, oliwa z oliwek 4. chleb pszenny, szynka konserwowa, sałata, masło kawa x3, herbata czarna, woda, O-shee A. Przysiad ze sztanga na plecach 12x18kg, 12x28kg, 12x28kg, [...]

24.11.14 DT miska 1. wasa żytnie, jajko, białko jaj, ziarna różne, mąka kokosowa, szynka wieprzowa, ser żółty 2. jaglana, dorsz, marchew, orzechy nerkowca, oliwa 3. pęczak, seler, pietruszka, ser żółty kawa x3, herbata czarna, woda edit. trening A A. Przysiad ze sztanga na plecach 2x12x28kg 3x12x33kg B1. wyciskanie sztangi skos góra 4x12x17,5kg [...]

25.11.14 DNT miska 1. jajko, żółtko, mąka kokosowa, ziarna, oliwa, wasa 2. gryczana biała, kurczak pierś, oliwa, brokuły 3. gryczana biała, włoszczyzna, białka jaj kawa x3, herbata czarna, woda

czy mąka razowa tego gorszego typu(chyba 880 czy jakoś tak) jest w miarę wartościowa i można sobie pozwolić na upieczenie z niej np. pierogów? Czy tylko ta typ 2000 jest wartościowa?

Wg standardów, składnik który występuje w największej ilości, wymieniony jest na pierwszym miejscu. Raczej szukałbym chleba gdzie na pierwszym miejscu na liście składników jest mąka żytnia lub po prostu razowa (pszenna lub żytnia)

Najlepszy chleb to taki w którego składzie na pierwszym miejscu widnieje mąka żytnia razowa?

Jeżeli jest na zakwasie i bez zbędnego syfu - to warto. Dowiedz się jaka mąka (udział) i czy jest zakwas.

Panowie kupiłem dziś jakiś chleb wieloziarnisty. Patrząc na skład, można wywnioskować, że jest to chleb idealny ... (?) Czy jednak coś tutaj oszukane? Skład surowcowy: 1. Mąka żytnia. 2. Mieszanka wieloziarnista. 3. Drożdże. 4. Sól. Jakie mniej więcej przyjąć b/t/w dla niego? Kcal 237, B 6, T 1, W 47 ? Poglądowa fota jak on wygląda. [...]

Szczerze? Kiepski. Mąka powinna być pełnoziarnista, a chleby żytnie powinny być na zakwasie. To, co trzymasz, to właściwie odpowiednik zwykłego białego chleba, tyle, że z mąki żytniej.

Dziś złapał mnie głód na mieście więc wpadłem do P&P znalazłem tam Ciabatte wieloziarnistą z tego co pamietam na pierwszy m miejscu w składzie była (mąka pszenna z pełnego przemiały, potem jak dobrze pamiętam chyba słód) jeżeli wiecie o którą mi chodzi (w każdym p&p są chyba takie same) to czy nadają się one jako źródło węglowodanów parę razy w [...]

I jak z ta maka panowie? Zastanawiam sie nad czitem w postaci pizzy z tej maki na weekend.

Ostatnio zakupilem make zytnia razowa i nie wyszla w ogole. Byc moze dlatego, ze bylo napisane, ze to maka do pieczenia chleba. Teraz sobie wkrecilem, ze jak mam cheat day to obzeram sie, ale zdrowo, zreszta teraz redukcja, takze wszystko co zjem poza programem, jest super hiper. Zmieniony przez - kubsztix w dniu 2012-08-17 15:47:09

Misiek, no raczej wegle po treningu sa wskazane inaczej lipa bedzie... A ja znowu z ta maka sie zapytam, ktora do wlasnej, "zdrowej" pizzy, bedzie lepsza - pszenna typ 2000, zytnia typ 2000 czy owsiana? Zmieniony przez - kubsztix w dniu 2012-08-17 21:33:30

[...] i było ok, bo na niskich węglach troche trzeba było tych produktów zjeść, ale od jakiegoś czasu jestem na masie i przy ok. 6ww/kg jest tyle białka z produktów zbożowych (makarony/ryże/mąka pełnoziarnista i jeszcze np z orzechów/migdałów), że zaczynam się dziwnie czuć (psychika), bo analogicznie ilość mięsa w diecie sporo spadła. Np dzisiaj [...]

NALEŚNIKI %) Mąka durum.