Kotlety na 10 dni

Ja na 1kg miesa daje 2 cale jajka, do tego miele w blenderze cebule i pieczarki, kotleciki pieke piekarniku, wychodza super.

Mi tak wyszło, niektóre troche się rozd*upczyły, może przez to, że zrobiłęm troche inaczej mięso i cebule zmieliłem razem, potem zieszałem z jajkiem i usmażyłem, ale najważniejszy jest smak, a na to nie narzekam ;)

Nie posłuchałem innych i zrobiłem takie jak w przepisie.
Niestety prawda wychodzą trochę suche. Dorzuciłem 2 ząbki czosnku dla zaostrzenia smaku. W sumie to właśnie może zamiast dodawać bardziej tłustego mięsa, bo to nie w tym istota... wrzucić jogurt z tartym zielonym ogórkiem, coś a la tzatziki ? Albo jogurt + zioła i drobno posiekany vel wyciśniety czosek jako sos ?

W każdym razie to dobre rozwiązanie dla osób które nie mają zbyt dużo czasu a chcą jeść pewne produkty.
Łącznie z pieczeniem, zmywaniem, oczyszczeniem mięsa itp zajęło mi to ok 2h.

SOG poleciał bo to pierwszy przepis jaki stąd machnąłem.
Pzdr.

Siemka, zrobiłem dzisiaj te kotleciki. Zafascynowany ceną kupiłem w Kauflandzie 4x450g mięsa mielonego z indyka ( jak sie później okazało jesto to "mielonka z indyka" i zawiera 48% indyka, więc zastanawiam się czy tego nie wyj***. 450g kosztowalo 2,80
Do masy dorzuciłem jeszcze ryż. Wyszły mi dużo bardziej spieczone (wcześniej były surowe). Dla spróbowania jednego "upiekłem" na parze i powiem wam że rewelacja!