Szacuny
0
Napisanych postów
3
Wiek
49 lat
Na forum
17 lat
Przeczytanych tematów
581
Jak poszperasz, to na youtubcu znajdziesz wszystko. Polecam poswiecic kilka dni nauki, zwraca sie pozniej przy skroconym czasie przygotowania posilkow ;)
Podstawa to jednak dobry, drogi noz i duza decha.
Szacuny
0
Napisanych postów
43
Na forum
16 lat
Przeczytanych tematów
1070
zgadzam sie. można obejrzec sto filmików ale jeśli nie ma się dobrego noża i deski do krojenia to nic z tego nie będzie. Tak więc , może OGI poleci nam jakich firm kupować noże? na co zwracać uwagę przy zakupie?
Szacuny
0
Napisanych postów
50
Wiek
37 lat
Na forum
22 lat
Przeczytanych tematów
249
Dobrze powiem wam na co zwracać uwagę .
Możecie kupić nóż dobrej firmy takiej jak Global Sabatier Victorianoxs henckel FA Porshe lub Kasumi . Ceny Tych noży są bardzo wysokie ale wiesz za co płacisz bardzo dobrą jakość i długowieczność . Z drugiej strony jeśli będziesz się z takim nożem obchodził nie umiejętnie możesz go Tylko zniszczyć .Więc co bym zaproponował na początek to wybrać sobie troszkę tańszy nóż za około 20 -60 zł nauczyć się kroić i ostrzyć a potem jeśli dalej bedziecie zainteresowani tematem kupić sobie lepszy nóż
na co zwracać uwagę przy wyborze noża :
-Wielkość To ma znaczenie najlepiej kupić duży nóż od 20 cm do 30 cm (chodzi tu o wielkość ostrza) takim nożem możemy kroić siekać rozdrabniać robić dosłownie wszystko.
-Giętkość ostrze noża musi być stabilne i mało giętkie podczas krojenia to my musimy kontrolować nóż a nie odwrotnie
-Rączka powinna być wygodna i dobrze się trzymać troche jak z kierownicą w samochodzie .
To chyba już wszystko pamiętajcie że nie musicie kupować Drogiego noża bo on za was nic nie pokroi to wy musicie się tego nauczyć
a i jesli macie jakieś pytania to piszcie
Każda porażka niesie w sobie ziarno równej lub nawet większej
korzyści.
Szacuny
0
Napisanych postów
50
Wiek
37 lat
Na forum
22 lat
Przeczytanych tematów
249
ehhh uhhh dobre pytanie :D Ja polecam tradycyjne sprawdzone sposoby najlepiej wyprowadzi ostrze noża kamień ,osełka taka co mozna kiedys kupic na targu u ruskich :D Polej kamień olejem roslinnym i do dzieła .pamiętaj aby zachować kąt 25 stopni
Każda porażka niesie w sobie ziarno równej lub nawet większej
korzyści.