witaminy i minerały w ciąży

nie wiem jak z panga - byc moze Slawek mial na mysli kontrowersje dookola jej hodowli

ale
tunczyk znajduje sie wysoko w lancuchu pokarmowym
stad stawiam ze Slawek mogl miec na mysli ew niebezpieczne dawki rteci (zwlaszcza dla plodu)

swoja droga panga i maslana nie zawieraja duzo EPA DHA o ile sie nie myle

Panga jak i inne mrożone rybki importowane z Azji wschodniej nie są polecane. Jak wiadomo transport jest długi i możliwość rozmrożenia produktu wysoka. Nie mówiąc już że są hodowane w ściekach....


Zmieniony przez - arctic_man w dniu 2009-09-22 19:24:04

Arctic - najtrafniejsze jest to ostatnie stwierdzenie. Zbiorniki południowo-wschodniej Azji to ścieki, do których spływają wszelakie zanieczyszczenia z całych Chin i Japonii.

A zawartość omega 3 - w g na 100 g:

maślana - 0,36
panga - 0,04

Mało w porównaniu ze średnią dla tłustych ryb (ok. 2,5) i śmiesznie mało w porównaniu rekordzistami:

sajra - 5,6
makrela - 5,32-7,84

z panga (pewnie i innymi rybami z tamtych okolic) wiaza sie jeszcze inne teorie hodowlane (niezbyt przyjemne)

choc wg tego co Amerykanie udostepnili to i tak rarytasy w porownaniu do tego co splywa do nich z okolic Meksyku ...