Szacuny
0
Napisanych postów
165
Wiek
36 lat
Na forum
15 lat
Przeczytanych tematów
1887
Witam. Chciałbym polecić wszystkim czekoladę bez cukru. To dobre, na zabicie ciągoty do słodyczy. Moja czekolada bez cukru (mleczna, firmy Wawel), w 100 g zawiera takie oto węglowodany :
Laktoza 9,5 g
Laktitol 38,9 g
Skrobia 0,8 g
Laktoza, podobnie jak fruktoza, ma niski indeks glikemiczny. Może i spowalnia odchudzanie, ale nie jest jej tu aż tak dużo. Laktitol ma BARDZO niski indeks glikemiczny. Zaś skrobii jest tutaj bardzo niewiele.
Szacuny
36
Napisanych postów
134
Wiek
6 lat
Na forum
6 lat
Przeczytanych tematów
7846
Intryguje mnie Twoja definicja "cukru".
Laktitol jest absorbowany i metabolizowany w organizmie jak glukoza. Pozostała frakcja jest fermentowana w jelicie grubym. W czasie fermentacji produkowane są gazy, które mogą powodować np. wzdęcia. U osób z nietolerancją, laktitol może działać jak środek przeczyszczający. Efekty uboczne mogą powstać przy jednorazowym spożyciu ok. 25-30 gramów laktitolu (dawka znacznie wyższa niż normalnie stosowana w żywności).
Czekolada dla osób lubiących uczucie balonowego brzucha. Niemal 50% składu to substancje wywołujące z bardzo dużym prawdopodobieństwem problemy trawienne jak gazy i wzdęcia. To ja już wolę zwykła czekoladę z glukozą/sacharozą.
Szacuny
734
Napisanych postów
31016
Na forum
21 lat
Przeczytanych tematów
94344
Ale to dalej ww i tak naprawdę lepszą opcja jest zjedzenie dziennie 2 okienek prawdziwej czekolady(powyżej 75% kakao). Dla zdrowia psychicznego i fizycznego ;) Czekolada jest najbogatszym znanym źródłem antyutleniaczy...
Szacuny
734
Napisanych postów
31016
Na forum
21 lat
Przeczytanych tematów
94344
Ja jem słodkie raz na 3 miesiące, no chyba że nie jestem w ogóle na żadnej diecie to wtedy 5 razy dziennie(pisze poważnie). Po prostu ja od dziecka byłem otyły, kochałem słodycze i tłuste mięsa, moja genetyka nic nie ułatwia ale od jakiegoś czasu rucham ją jak chcę
Zmieniony przez - qazar w dniu 2009-06-25 20:12:08