steki kotlety sojowe

mam pytanko. kilka razy już padały pytania o produkty sojowe. ale chyba nie znalazłem w nich wystarczającej odpowiedzi...właśnie szperałem w kuchni i znalazłem kotlety sojowe, które wcina moja siostra. odruchowo sprawdziłem...355 kcal, 50g białka, 30g węglowodanów, 4,5 g błonnik, 2g tłuszczu (w 100g). czy rzeczywiście całe to białko jest na tyle słabo przyswajalne, że nie warto włanczać go do diety?

zgryz

Białko sojowe ma wartość biologiczną równą 75.Mięso dla porównaniu 76.Sam oceń.

thnx. a ty jesz czasami produkty sojowe dla białka?

zgryz

Nie tylko sojowe.50% mojego dziennego białka pochodzi z roślin.

a konkretnie? może dasz mi kilka wskazówek. jestem raczej początkujący jeśli chodzi o układanie diety, a właśnie tym ostatnio się zajmuję. z góry thnx

zgryz

Poczytaj artykuły na stronie głównej.Jeśli będzie Ci mało to wysłałem pare adresów ciekawych stron na Twojego maila.

wielkie dzieki cysiu.

zgryz

Wiele się mówi ostatnio w prasie zachodniej o raczej szkodliwym odziaływaniu soji, ale osobiście znam wiele osób u których jest to podstawowy składnik diety, a na niedożywione nie wyglądają )))

BUTCH