Chleb ale jaki ? ? Głowkowanie ...

Jak w temacie. Mam totalny metlik w głowie jezeli chodzi o diete i te sprawy. czy tam czytam i tylko mam same pytania np chleb. Niby prosty temat a jaki zlozony :D
Niby prosty chleb jest zły, a razowy dobry.
Ale przeciesz jak analizowalem ostantio Dziennik Posiłków to chelb zwykły jak i razowy mają mało sacharozy - złych ww a sporo skrobi - dobrych ww. oraz podobne proporcje innych skladnikow, wiec w czym problem ? ? Dlaczego WSZYSCY tak bardzo naciskaja na chleb RAZOWY ? ?

Chleb razowy to produkt z mąki z pełnego przemiału, czyli jest mniej przetworzony, zdrowszy i ma niższe ig.

Białe pieczywo ma bardzo mało błonnika i bardzo wysokie ig.

Zmieniony przez - Volcanodon w dniu 2008-12-07 00:37:42

npnp chleb zwykly ma tylko nieznacznie mniej blonnika bodajze 2g.
A co to znaczy IG ? ?

kurde dobre odzywianie jest strasznie trudne ;//

Zmieniony przez - ToMeK_88 w dniu 2008-12-07 00:41:23

pytania, które zadajesz były już powielane na forum wiele razy

korzystaj z wyszukiwarki

wpisz "ig" ; "biały chleb" itp. a wszystko stanie się jasne


z początku wszystko co nieznane sprawia nam trudności, ale jeżeli poświecisz trochę czasu, poczytasz posty podwieszone to załapiesz o co chodzi w zdrowym odżywianiu

ok wielkie dzieki :) usuncie najlepiej temat by "syfu" nie zrobic