...
Początkujący
Szacuny
3
Napisanych postów
138
Na forum
17 lat
Przeczytanych tematów
6202
Witam. Mam pytanie na temat przyrządzania jedzenia, mianowicie: dlaczego poleca się gotowac a nie smażyć? Domyślam się, że to ze względu na tłuszcze, ale je przecież trzeba jeść, ma ktoś jakieś pomysły?
hej ho hej ho martwy by sie robiło
...
Początkujący
Szacuny
0
Napisanych postów
58
Na forum
17 lat
Przeczytanych tematów
261
Braki w podstawowej wiedzy na temat tluszczy => posty podwieszone :]
Tluszcz z ryby czy jajka to nie to samo co z golonki czy frytek :]
...
Początkujący
Szacuny
3
Napisanych postów
138
Na forum
17 lat
Przeczytanych tematów
6202
Ja doskonale rozumiem różnice, ale np dlaczego poleca się gotowac pierś z kurczaka a nie smażyć? Tylko z powodu śladowych ilości tłuszczów nasyconych?
hej ho hej ho martwy by sie robiło
...
Początkujący
Szacuny
0
Napisanych postów
58
Na forum
17 lat
Przeczytanych tematów
261
Ja smażę na wodzie. Nawet na zwykłej, starej patelni się da :)
...
Ekspert
Szacuny
82
Napisanych postów
1910
Wiek
6 lat
Na forum
19 lat
Przeczytanych tematów
29237
Najlepiej piecz. Będzie smacznie i zdrowo. Tłuszcze nie są jednak tak straszne jak węgle.