W obecnie panujących przekonaniach i poglądach spotkać się można zazwyczaj z takimi, które mają w sobie trochę prawdy lub są tylko mitami i prawdy nie ma w nich w ogóle. Wyróżnić tutaj można np.:
- negatywny wpływ jajek na płodność, czy libido,
- obciążenie nerek poprzez zwiększone spożycie białka,
- negatywny wpływ spożywanego cholesterolu na wydzielany w
organizmie,
- negatywny wpływ na stawy łączenia nabiału z pomidorem.
- szkodliwy wpływ łączenia ogórka z pomidorem,
- dodawanie cytryny do herbaty.
Jest tego wiele i rzadko kiedy podstawy tych teorii mają jakikolwiek sens. Czasami niewielki, ale nie na tyle istotny, aby zawracać sobie tym głowę. Jednym z mitów tego typu jest wymienione przez Ciebie łączenie mleka z jabłkami. Osobiście nie spotkałem się, aby tego typu połączenie było przez kogokolwiek uważane za błędne, więc ciężko mi się w jakikolwiek sposób ustosunkować do tego. Patrząc na składy obu produktów, nie widzę w nich nic, co mogłoby źle wpłynąć na organizm po spożyciu ich jednocześnie. Być może laktoza w połączeniu z dużą ilością fruktozy z jabłek mogłaby doprowadzić do biegunki. Jednak podobna sytuacja mogłaby mieć miejsce po zjedzeniu około 40-50 g fruktozy z owoców i wypiciu na raz sporej ilości wody.
