Ważenie produktów przed czy po obróbce?

Nowy temat Wyślij odpowiedź

...

slaws1170

Początkujący

Szacuny 10 Napisanych postów 670 Wiek 49 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 44728

piersi,wołowine ważymy po ugotowaniu czy przed ugotowaniem?

Krzysztof Piekarz

Ekspert SFD

Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

Witaj, przygotowaliśmy kilka tematów które mogą Cię zainteresować:

PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!

Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.

Sprawdź

...

Anonim

Ekspert

Szacuny 11150 Napisanych postów 51595 Wiek 31 lat Na forum 24 lat Przeczytanych tematów 57816

Tylko przed

...

slaws1170

Początkujący

Szacuny 10 Napisanych postów 670 Wiek 49 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 44728

nawet gdy są ubytki?po ugotowaniu brakuje ze 30-40g?
gotuje najczęściej w parowarze i w piekarniku.nigdy w garnku
wytłumacz mi czemu przed ugotowaniem?

...

domer ODŻYWIANIE Moderator

Ekspert

Jest liderem w tym dziale Szacuny 6317 Napisanych postów 76295 Wiek 39 lat Na forum 21 lat Przeczytanych tematów 756368

Nie ma ubytkow miesa, chyba ze az tak spalone, ze spalenizne skrobiesz nozem

Po pieczeniu produkty traca wode.

Moderator działu Odżywianie

...

slaws1170

Początkujący

Szacuny 10 Napisanych postów 670 Wiek 49 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 44728

czyli odpowiedź jest taka,że ważymy wszystkie mięso przed ugotowaniem,grillowaniem i smażeniem??
jezeli tak to byłem w błędzie przez 10 miesiecy

...

Savi0803

Początkujący

Szacuny 8 Napisanych postów 355 Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 9544

tak, byłes w błedzie, dostarczałes troche wiecej białka niz wyliczyłeś :] bo ok 20 - 30 % na wadze miecho traci ;]

No Pain, No Gain!

...

slaws1170

Początkujący

Szacuny 10 Napisanych postów 670 Wiek 49 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 44728

ryb też się to dotyczy?

...

Anonim

Ekspert

Szacuny 11150 Napisanych postów 51595 Wiek 31 lat Na forum 24 lat Przeczytanych tematów 57816

Ryba tym bardziej, bo ma więcej wody niż mięso.

Zmieniony przez - studensky w dniu 2008-06-18 16:04:31

...

slaws1170

Początkujący

Szacuny 10 Napisanych postów 670 Wiek 49 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 44728

żebyśmy się zrozumieli.jezeli potrzebuje 150g mięsa lub ryby,waże 150g świeżego mięsa lub ryby przed obróbką i nie przejmować się tym ,ze po obróbce jest około 30% mięcha mniej?

...