Podjąłem się napisania referatu zaproponowanego przez nauczycielke chemii nt. preparatów białkowych. Chodzi mi tu o bardziej 'naukową' stronę białka :) Wie ktoś może coś więcej na ten temat i mógłby mi pomóc lub podać strony na których jest coś? Wzory, działanie i cokolwiek co mogłoby być interesujące :P
z góry dziękuję