Ser wedzony

a mozesz podac jakies nazwy tych produktow? i mam nadzieje, ze nie mowisz o oscypkach ;)

Zmieniony przez - flluo w dniu 2008-01-31 13:43:09

Nie, nie mówię o oscypkach... on ma taki posmak czegoś wędzonego...jakby...Sera! Ale nie pamiętam jak się nazywa :-/

juz wiem co to byl za ser? ach co to byl za SER!

http://jana.com.pl/fotki/05_Twwedzony(2).jpg

tylko niech mi ktos powie, gdzie go teraz mozna dostac?
najlepiej jakby ktos znalazl to w sieci supermarketow ;) bo nie wybieram sie chwilowo na podhale ;)

No, jednak mój był troche inny

Może poszukaj na all*** albo w google

Rzeczywiscie, teraz mi sie przypomnialo. Byl zawszew lidlu kolo wedlin. Nie wiem jak teraz, ale jak bede to napisze.

witam, ktoś wie coś więcej czy nadałoby się to (od czasu do czasu oczywiście) zjeść ?

Jest np. w Piotrze i Pawle i to tanio dosyć :

http://www.e-piotripawel.pl/zakupy/twarog-jana-wedzony-z-czosnkiem-papryka-i-pieprzem_ps-213548-27.html

1 kg-16 zł
B/T/W podobnie jak w zwykłym twarogu ? bo jeśli tak to fajna alternatywa :)

Zmieniony przez - dawidm w dniu 2010-01-13 17:49:05

OD CZASU DO CZASU NIC NIE WPOINNO CIĘ ZABIĆ

no od czasu do czasu to na pewno, ale chciałem to wliczyć do bilansu więc przydałoby się info czy ma podobne wartości do zwyczajnego twarogu (głównie chodzi o białko). Logicznie by było że wartości nie powinny się zmienić zbytnio (bo czemu miałoby ubyć białka od wędzenia?), ale do końca to nie wiem.

No nic, jak ktoś wie niech da znać. ja wysłałem maila do producenta, jeśli odpisze to dam znać tu w temacie

odpiszę w nowym poście, bo tak to nikt nie zauważy :) otrzymałem odpowiedź z laboratorium mleczarni :

"wartość odżywcza w 100g twarogu wędzonego

wartość energetyczna 716k/J 171kcal

białko-19,5g
węglowodany-3,0g
tłuszcz-9,0g

Laboratorium
ŚSM Jana"

Więc może teraz ktoś się wypowie :) ? Moim zdaniem trochę więcej tłuszczu niż w normalnym serze, ale sporo białka, 2-3 razy/tydzień się nada chyba, szczególnie na masie :)

Zmieniony przez - dawidm w dniu 2010-01-14 13:19:00

jak najbardziej 2-3 razy w tyg