Mikrofalowka

Czy odgrzewanie jedzenia w mikrofali wplywa na jakosc jedzenia? Czy fale [bo od tego chyba wziela sie nazwa] sa szkodliwe dla organizmu?


pzdr.

nie ma wplywu, a dla tych co unikaja tluszczu to dobry sposob np na podgrzewanie bo nie musza podgrzewac na tluszczu. co do szkodliwosci na pewno nie sa szkodliwe w zaden sposob na jedzenie bo mikrofale tylko wprawiaja w ruch czasteczki wody w jedzeniu dzieki czemu sie podgrzewa. lecz samo dzialanie mikrofalówki z tego co slyszalem jakos tam niby szkodzi tak jak uzywanie telefonow komorkowych, w mikrofalowkach sa pewnie jakies membrany chroniace przed promieniowaniem. osobiscie nie lubie jedzenia podgrzewanym na mikrofalowce bo jest jakies takie suche :)

Zmieniony przez - Mini87 w dniu 2007-07-24 20:43:42

Dzieki za odpowiedz. Czyli jak sie okazuje nie jest zle.
Wiadomo, ze odgrzewane jedzenie to nie to samo co swieze i jeszcze cieple, ale niestety mam bardzo ograniczony czas, poza tym nie jestem zbyt dobrym kucharzem, wiec mikrofala jest dla mnie w pewnym sensie niezbedna.

pzdr.

Ja tam podgrzewam tylko ryż, kaszę itd co by lepiej wchodziło.
Nie widzi mi się gotowania 4 razy dziennie.

z tego co ostatnio przeczytałem niestety nie pamiętam gdzie może nawet na sfd to warzywa podgrzewane w mikrofali tracą kilka razy mniej witamin niż te gotowane we wodzie czy też na parze

W takim razie b.dobrze, jakos zawsze bylem przekonany, ze mikrofala powoduje jakies negatywne skutki, ale skoro to mit to bardzo sie z tego powodu ciesze.

pzdr.