Postaram się odpowiedzieć na Twoje pytania.
Jesteś ekotmorfikiem, w takim razie powinieneś wiedzieć co wyróżnia Cię od innych, a mianowice chodzi tutaj o pracę gruczołu jakim jest tarczyca. Produkuje ona większą ilość hormonu T3 który wpływa na zwiększony metabolizm , czego efektem jest znacznie zwiększona aktywność komórkowa (przyśpieszenie utylizacji węglowodanów, białek i tłuszczy; podwyższona temperatura ciała - wiadomo co się z tym wiąże itp.). Ogólnie trudno zdobyć dodatkowe kilogramy, tymbardziej nie na wspomaganiu gdzie normalnie można podnieść granice białka do 3g/kmc. Zwiększony metabolizm pozwoli Ci wchłonąć więcej niż te 30g białka na raz na sucho, a co dopiero na wspomaganiu gdzie zwiększa się dodatkowo metabolizm i polesza się wrażliwość mięśni szkieletowych na insulinę. Tak więc w każdym posiłku spokojnie możesz znacznie powięszyć ilość spożywanego białka i węglowodanów, tłuszczu powinnieneś raczej unikać z racji spowolnienia wchłaniania się składników odżywczych. Spożywaj posiłki co około 3 godzin.
Jak już uparłeś się na ten wpływ laktozy na trawienie to poradzimy coś ale nie teraz. W ogóle to wywal z diety takie zamulacze jak ser biały, mleko dla upartych też można wywalić ja osobiście lubię sobie popijać szejk z mlekiem. =D
Na resztę pytań chętnie odpowiem jak tylko zobaczę w całości ładnie uzupełniony profil i ankiete. =D
Promotor zdrowia z fizjoterapią.