CKD upgrade

Możesz używać małych ilości śmietany, czy masła - ważne żeby proporcje poszczególnych tłuszczy się zgadzały, a jajka obojętnie pod jaką postacią(omlet,jajecznica,gotowane) - jak najbardziej wskazane. :)

proporcje?
nie ma sprawy, postaram sie o proporcje
yyyyyyy... a możęsz podać te proporcje?

dzięki za odpowiedź!

pozdro!

Cytat z "The Ketogenic Diet":

Little research has examined the effects of different types of TG on a ketogenic diet,
although one study suggested a difference in weight loss and thermogenesis between olive and
corn oil, with corn oil being the preferred choice (13). Anecdotally, many individuals find that
increased intake of unsaturated fats, especially flax oil, tend to increase fat loss compared to a
high intake of saturated fats. As well, many individuals who have found that their blood
cholesterol levels increase on a ketogenic diet note that cholesterol decreases if more unsaturated
fats are consumed.
To minimize potential health problems, consuming primarily unsaturated fats may be
ideal. However, avoiding all saturated fats would be unrealistic since this will further limit the
number of foods available to ketogenic dieters. In practice, most individuals will end up
consuming a mix of both saturated and unsaturated fats during the day. A source of EFAs, such
as flax or safflower oil, should be consumed. Alternately some individuals have consumed foods
such as flax seeds or flax meal or consumed fatty nuts to fulfill their EFAs requirements.

proponuje
30%/50%/20% nasycone/jednonienasycone/wielonienasycone
zdrowo i smacznie.

1:1:1

dzięki chudzio, trafiłeś w dziesiatke. z tego co zrozumiałem to jak sie żlopie nasycone na ckd to cholesterol rośnie, a ja z redukcją opróćz utraty tłsuzczu wiąże także jej zalety prozdrowotne.
już wiem co robić

dzięki.

pozdro!

Seewy, bez ww 1:1:1 moze byc ciezko zachowac:/

Czy mógł bym prosić o podpowiedz w rozpisce jadłospisu użytkowinika "gazar" moja waga to 105 kg . Bo w moim poście nikt nie chce mi podpowiedziec :(

To co wkleił chudzio to są informacje do roku 1998. Teraz naukowcy mają już inne spojrzenie na to zagadnienie, dodatkowo spojrzenie to jest poparte badaniami.

Ogólnie to wcale bym się nie zdziwił, gdyby nagle pojawiło się badanie potwierdzające, że np: nasycone na dietach low-carb hamują apetyt bardziej skutecznie niż nienasycone... Skoro nie są takie aterogenne, to może mają jakieś zalety, może warto to sprawdzić? - te nowe potencjalne odkrycia nie są już tak bardzo zablokowane przez paradygmat mówiący, że nasycone są `złe` dla serca.

Mówię tutaj o dietach low-carb bez ładowań węglowodanów. Nikt nie wie jak wygląda sytuacja z nasyconymi na CKD...

Zmieniony przez - ellis w dniu 2007-02-15 09:24:35

dzięki za wypowiedź ellis.

musze jednak znowu o coś zapytać, tym razem to już nie w sprawie merytorycznej, ale w sprawie praktyczno-technicznej:
znacie sposób na przełknięcie 30-40 gram oleju z pestek winogron? (i przetransportowanie go na uczelnie?)
przy założeniu, że źródło białka to piers w tym posiłku)

ja mam pomysł, żeby np zrobić surówke z kapusty pekińskiej i polać ją olejem?
co WY na to? jakieśinne sugestie?

pozdrowionka i dzięki za pomoc

Jeżeli ma być smacznie to zrobić jakąś sałatke, ja osobiście nigdy sie nie bawiłem - po prostu oliwa do kielona i w dziub ;]