Równowaga kwasowo-zasadowa

Ja również mam objawy, ale tyle tych teorii już tu liznąłem, że nie wiem czego się trzymac. Ciekawy jestem jak miałaby wyglądac taka dieta bez białek pochodzenia zwierzęcego, serów, jajek ...
To byłaby dla mnie katastrofa, pół muskulatury by mi poszło w niepamięc pewnie i dopiero wtedy byłaby depresja, ospałosc i rozdrażnienie .

6roove strączkowe mało zakwaszają , kiedyś miałem taką roziske współczynnika zakwaszania (+) i odkwaszania (-)

z tego co pamiętam to najbardziej zakwaszały jajka

+28 na 100gram !!!!
sery miały około 20
a strączkowe +5

owoce odkwasaały -3
a warzywa -5
najwięcej chyba szpinak -7


a więc wniosek taki żeby odkwasić 100gram jaja należałoby zjeść 900gram owoców albo 600gram warzyw , jednym słowem nieciekawa sytuacja i to też pokazauje że diety z wykluczeniem warzyw i owoców są do D...

a ja myslalem zawsze, ze to po owocach i warzywach mam zgage

http://www.johnberardi.com/articles/nutrition/bases.htm

A to jest już bardzo stare(ciekawe) badanie przeprowadzone w szpitalu w Nowym Yorku:
http://www.jbc.org/cgi/reprint/87/3/651

Dwaj panowie V. Stefansson i K. Andersen przez rok jedli tylko mięso i nic więcej(około 2000-3100 kcal, 100-140 g białka, 200-300 g tłuszczu i 7-12 g węglowdanów. Akurat bilans kwasowo-zasadowy nie był u nich dokładnie badany, ale te objawy zakwaszenia raczej im tak bardzo nie dokuczały... końcowe wnioski po roku były takie:

-byli sprawni umysłowo i fizycznie, nie wykazano żadnych zmian fizycznych
-utrata wagi była zaobserwowana tylko na początku
-u jednego ciśnienie się nie zmieniło, u drugiego skurczowe spadło o 20 mm
-przy wyższej podaży białka na początku, powyżej 40% wystąpiły bigunki
-nie zaobserwowano żadnych niedoborów witamin
-kwasowość moczu wzrosła 2-3 razy, wystąpiła ketonuria
-nie było uszkodzeń nerek
-nie wykazano żadnych negatywnych(chorobowych) skutków długoterminowego stosowania tej mięsnej diety

To tylko taka ciekawostka.

Zmieniony przez - ellis w dniu 2006-06-08 10:57:40

Człowiek jest mięsożerny i bynajmniej nie wygląda jak królik więc mięso jak najbardziej wskazane i dobre. Ciekawe te arty.

patrze też na to że w prechistori człowiek nie jadał tylko mięsa a również węglowodany i to proste i tłuszczy np. z orzechów

Zmieniony przez - Rothen w dniu 2006-06-08 12:04:36

Jak najbardziej. W każdym razie powyższe arty pokazują dobitnie, że można życ na mięsie pomimo, że wielu wege mówi, że to syf. Ludzie czują się dobrze i nie ma problemów. To kolejny atut w nagonce przeciwko mięsku i to się chwali bo czasami już mnie szlag trafia jak ktoś zapewnia w tv, że tylko kiełki pomogą mi w odnalezieniu " prawdziwej światłości życia " .

hehehe

a to ja tez podam pewna ciekawostke:


Otoz pracowalam na statku pasazerskim gdzie mialam przyjemnosc poznac ludzi z przeroznych krajow i tym samym o przeroznych nawykach zywieniowych.
Miedzy innymi wlasnie owa ciekawostke :) czyli mojego przyjaciela z Afryki.Przysiegam,facet ma cialo jak marzenie:piekna muskulatura,wspaniale rozbudowane plecy i wzorowy kaloryferek na brzuchu,do tego po pracy (ktora trwala w najlepszym wypadku 11 godzin)mial jeszcze na tyle energi zeby pojsc na silownie i nie wydaal sie opadac z sil:)a kiedy schodzilismy na lad wiekszosc szla wylegiwac sie na plazy lub na hamaku,a on wolal wpozyczyc rower i zwiedzac wyspe:)!
Przy czym: nie spozywa miesa wcale! Wogole je bardzo niewiele zato jesli juz komponuje posilek to wybiera straczkowe i inne warzywa takze owoce,orzechy i soki,nie pali,nie pije,nie bierze uzywek ani suplementow(herbaty i kawy nie jest nauczony pic wogole podobnie jak nie ma nawyku picia mleka czy spozywania innych produktow mlecznych) -
poczatkowo nie moglam sie nadziwic ze taki ktos sie uchowal,ale jak sie okazuje wlasnie ci ktorzy wywodza sie z krajow gdzie polki nie uginaja sie pod tyloma "cywilizacyjnymi,przetworzonymi produktami" oni wlasnie jedza najzdrowiej ...no i efekty naprawde widac

pozdrowki:)

Nie wiem czy znasz taki żart będący obecnie na topie w związku z pewną reklamą operatora polskiej sieci komórkowej, ERA GSM ... Skoro pływasz to możesz nie znac ...

Takie rzeczy to tylko w erze

" Wogóle je bardzo niewiele ... "

Myślę, że chłopak ma po prostu taką genetykę bo trudno jest mi sobie wyobrazic zdrową i silną muskulaturę bez mięcha i pochodnych.

Ależ off zrobiliśmy .