SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Równowaga kwasowo-zasadowa

temat działu:

Odżywianie i Odchudzanie

słowa kluczowe: , ,

Ilość wyświetleń tematu: 22563

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 22 Napisanych postów 202 Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 2519
-Interesuje mnie jakie są skutki zakwaszenia organizmu, bo przy diecie opartej na ryżu, kaszy, mięsie, jajkach to poważna sprawa, nawet jak spożywa się jakieś tam warzywa & owoce to i tak w zbyt małej ilości.
-Interesuje mnie też, ile ma być warzyw i owoców w stosunku do innych produktów. (np. 100gram kaszy + ile gram warzyw??)

Może ktoś zna ciekawą stronę lub książkę na ten temat? Byłbym wdzięczny

acha..
Czy kasza gryczana zakwasza tak samo organizm jak kasza kukurydziana lub jaglana? Bo z tego co wiem to gryka nie jest zbożem (i chyba ma jakieś inne PH).
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 162 Napisanych postów 12853 Wiek 31 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 43228
ciężko bedzie ci odpowiedzieć może poszukaj w wyszukiwarce

jeżeli pomogłem , Ty pomósz mi wejdz w link i się zarejestruj http://www.AWSurveys.com/HomeMain.cfm?RefID=krzakzak 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 135 Napisanych postów 9203 Wiek 38 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 29034
nic ciekawego nie znalazlem w wyszukiwarce... moze jednak ktos wie cos wiecej na ten temat?

http://www.smoczyjezdzcy.pl - Smoczy Jeźdźcy - darmowa gra MMORPG w przeglądarce - polecam!

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 22 Napisanych postów 202 Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 2519
No i to jest problem... w necie chyba nic nie ma na ten temat, dlatego zwracam się do Was expertów
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 135 Napisanych postów 9203 Wiek 38 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 29034
expertow brak

http://www.smoczyjezdzcy.pl - Smoczy Jeźdźcy - darmowa gra MMORPG w przeglądarce - polecam!

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 14 Napisanych postów 1350 Wiek 34 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 16011
Nic nie obiecuję ale jutro poszukam po gazetkach bo na 100% było o tym w jednym z magazynów typu "Iron". Włączam powiadomienie i postaram się jutro coś wrzucić (jak znajdę)

http://www.Szybkitrening.pl - dobra alternatywa dla ćwiczeń siłowych przy braku czasu...
Chcesz mieć silne bicepsy? Rób przysiady
Moje zdjecia po 2 latach cwiczen: http://www.sfd.pl/topic.asp?whichpage=1&topic_id=98484&x ,
Dobry trening brzucha z magazyny "Flex":
http://www.sfd.pl/topic.asp?whichpage=1&topic_id=93118&x
=_=SFD 100% CLEAN CLUB=_=

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 135 Napisanych postów 9203 Wiek 38 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 29034
bylo by bardzo milo

http://www.smoczyjezdzcy.pl - Smoczy Jeźdźcy - darmowa gra MMORPG w przeglądarce - polecam!

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 14 Napisanych postów 1350 Wiek 34 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 16011
Niestety, mimo przeszukania wszystkich moich gazet o kulturystyce nie mogłem znaleźć tego artykułu Najprawdopodobniej pożyczyłem komuś kiedyś tą gazetę z artem i jeszcze do mnie nie dotarła Sorki że nie mogę pomóc. Mogę jednak odpowiedzieć na pierwsze pytanie: skutki zakwaszenia organizmu nie będą bardzo poważne. Możliwa jest bezsenność, złę samopoczucie i niechęć do jakiejkolwiek pracy. Jeśli chodzi o trening to zakwaszenie nie wyrządza wielkiej szkody podczas sesji (wciąż najważniejsze jest czucie mięśni i podejście do treningu). Niestety nie mogę powiedzieć nic więcej bo czytałem o tym dawno. Jeszcze raz sorki

http://www.Szybkitrening.pl - dobra alternatywa dla ćwiczeń siłowych przy braku czasu...
Chcesz mieć silne bicepsy? Rób przysiady
Moje zdjecia po 2 latach cwiczen: http://www.sfd.pl/topic.asp?whichpage=1&topic_id=98484&x ,
Dobry trening brzucha z magazyny "Flex":
http://www.sfd.pl/topic.asp?whichpage=1&topic_id=93118&x
=_=SFD 100% CLEAN CLUB=_=

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 22 Napisanych postów 202 Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 2519
Dziekuje chociaz za te informacje
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 22 Napisanych postów 202 Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 2519
Jednak coś znalazłem!!

Równowaga kwasowo-zasadową organizmu jest jednym z podstawowych warunków prawidłowego funkcjonowania organizmu. Może zostać zaburzona pod wpływem wielu czynników. Najczęściej dochodzi do jej przesunięcia w kierunku kwasowym. Dieta bogata w białko zwierzęce i węglowodany, otyłość, zbyt niska lub zbyt intensywna aktywność fizyczna (sportowcy), niewydolność nerek, alkohol, palenie tytoniu mają działanie zakwaszające organizm.
Długotrwałe zakwaszenie organizmu może prowadzić do rozwoju poważnych chorób takich jak osteoporoza i artretyzm, a także być przyczyną wielu dolegliwości np. ogólnego zmęczenia, zaburzeń snu, napięć nerwowych, depresji, częstych infekcji, zaparć.

Przyczyny zakwaszenia
--------------------------------------------------------------------------

Lecząc choroby zagrażające życiu, medycyna coraz większą wagę przywiązuje do równowagi kwasowo-zasadowej. Nadmiar kwasów w organizmie przyczynia się do powstawania wielu chorób również na poziomie prostych chemiczno-fizjologicznych mechanizmów kontrolnych. W niezliczonych schorzeniach, ostrych oraz przewlekłych, stan metaboliczny zmienia się na kwaśny.

Najlepszymi przykładami lokalnego nagromadzenia kwasów są:
- Bóle mięśni
Gromadzenie się kwasu mlekowego w przeciążonych mięśniach

- Dna moczanowa
Miejscowe odkładanie się kwasu moczowego i jego kryształów w stawach

- Nadkwasota i zgaga (powodujące stany zapalne błony śluzowej żołądka)
Nadmiar kwasów żołądkowych

Nie ma w naszym ciele organu, jednostki funkcjonalnej ani nawet pojedynczych komórek, które nie mogłyby zostać uszkodzone lub nawet całkowicie zniszczone przez nadmiar kwasów.

Zwykle mechanizmy kontrolne organizmu ludzkiego są w stanie utrzymać stężenie kwasów we krwi na stałym poziomie (pH = 7,4), jednak w trakcie tego procesu nadmiar kwasów może odkładać się w poszczególnych częściach naszego ciała. Objawia się to zwłaszcza w postaci bolesnych złogów w tkance łącznej, składających się głównie z soli wytrąconych z kwasów. Stanowią one oznakę chronicznych zmian i są przyczyną wielu skarg pacjentów.


Objawy zakwaszenia
---------------------------------------------------------------------------

Zakwaszenie ma swój udział w zasadzie niemal we wszystkich chorobach przewlekłych - albo wyzwalając objawy, albo będąc efektem uszkodzenia komórek. Poniżej wymieniono jedynie główne choroby spowodowane nadmiarem kwasów w organizmie.

1. Przewód pokarmowy:
Ostre lub przewlekłe stany zapalne błony śluzowej żołądka, grzybicze zapalenie jelit, zaparcia, problemy z trawieniem, uczucie pełności, wzdęcia, schorzenia pęcherzyka żółciowego.

2. Mięśnie - stawy
Dna moczanowa (kwas moczowy!), bóle mięśni (kwas mlekowy!), uszkodzenia dysków międzykręgowych, ostre i przewlekłe bóle kręgosłupa, osteoporoza, zapalenie stawów, reumatyzm tkanek miękkich i reumatyzm stawowy.

3. Skóra - włosy - zęby
Wypadanie włosów, łamliwość paznokci, próchnica, parodontoza, sucha skóra, neurodermit, zakażenia grzybicze, trądzik u nastolatków i dorosłych, problemy z cerą, cellulitis.

4. Metabolizm
Nadwaga, napady niepowstrzymanego apetytu, nagły głód słodyczy, cukrzyca, wzrost wagi ciała, kamienie nerkowe, podwyższony poziom kwasu moczowego.

5. Układ sercowo-naczyniowy
Nadciśnienie, zator, przedwczesne zwapnienie, choroby naczyń sercowych, nieprawidłowe ukrwienie rąk i nóg, zawroty głowy, migreny, zawał serca.

6. Cały organizm
Osłabienie systemu odpornościowego, przewlekły ból, depresja, zmniejszona wydolność organizmu, nadpobudliwość i objawy stresu, przetrenowanie u sportowców, szybkie męczenie się.


Czym są kwasy i zasady?
---------------------------------------------------------------------------

Reakcje chemiczne i biologiczne w naszym ciele odbywają się głównie w środowisku wodnym. Jakość wody ma więc olbrzymi wpływ na mechanizmy regulujące organizmu.
Płyny międzykomórkowe, ale też i wewnątrzkomórkowe w organizmie zapewniają ściśle określoną równowagę dynamiczną miedzy kwasami a zasadami. Jest to warunek wstępny dla prawidłowego funkcjonowania organów.

Kwasy uwalniają w roztworach wodnych jony wodorowe H+. Im więcej uwolnionych jonów H+, tym silniejszy jest kwas. Określa to tak zwana wartość pH, która jest tym niższa, im kwas jest silniejszy.
Zasady są związkami, które w roztworze wodnym uwalniają jony wodorotlenowe OH-. Jony OH- mają zdolność wiązania jonów H+, zobojętniając w ten sposób kwasy. Pozostający w roztworze nadmiar jonów wodorowych (H+) powoduje jego zakwaszenie.


W tabeli poniżej przedstawiono prawidłowe pH niektórych płynów ustrojowych.


Sok żołądkowy pH 2,5
Mocz pH 6,2
Wydzielina pochwowa pH 4,0 - 4,7
Krew pH 7,4
Pęcherzyk żółciowy pH 7,5 - 8,8
Sok trzustkowy pH 7,5 - 8,8




Zwykle równowaga kwasowo-zasadowa przesuwa się w kierunku kwaśnym, co w efekcie prowadzi do różnych zaburzeń procesów biochemicznych w naszym organizmie. Regulacja owej równowagi zabezpieczona jest wewnętrznymi mechanizmami ustroju, na jej straży stoją przede wszystkim:
" układy buforowe krwi i tkanek.
" nerki
" płuca

Zdrowie i choroby człowieka zależą od chemicznych, biologicznych i fizjologicznych mechanizmów kontrolnych, w których istotną rolę odgrywa równowaga kwasowo-zasadowa. Ma ona olbrzymie znaczenie dla wszystkich funkcji organizmu, gdy zaś funkcje te ulegną zaburzeniu, w organizmie zachodzą widoczne zmiany. Podczas choroby najczęściej obserwuje się zmianę odczynu pH na kwaśny. Jasne jest, że szanse powodzenia jakiegokolwiek rodzaju terapii zwiększają się, jeśli można pomóc organizmowi pozbyć się nadmiaru kwasów. Wymaga to zarówno zmiany stylu życia, jak i systematycznego przyjmowania substancji zasadowych takich jak proszek zasadowy dr Auera.


Jak można zdiagnozować zakwaszenie organizmu?
---------------------------------------------------------------------------

Każdy pomiar pH płynów ustrojowych pokazuje nam jedynie stan, jaki jest w danej chwili w danym płynie. Nie odzwierciedla faktycznego stanu kwasowo-zasadowego całego organizmu, tak złożonego, jakim jest człowiek.
Pomimo, że paskowy pomiar pH moczu jest przydatny przy oznaczaniu kwaśności moczu, to jednak nie może on nam służyć do pomiaru pH całego organizmu. Mówi on nam jedynie o pracy nerek i ich zdolności wydalniczej.
Szczególnie ważny jest stan tkanek łącznych, co ma znaczenie dla doświadczonych diagnostów. Na przykład z badania palpacyjnego tkanki łącznej na wysokości kości krzyżowej (twardość tkanek) doświadczona osoba może określić stopień zakwaszenia organizmu. Innymi objawami są kolor i stan skóry oraz kolor języka.
Typowymi objawami sugerującymi zakwaszenie organizmu są:

- Duży brzuch
- Obfita tkanka tłuszczowa
- Baryłkowaty kształt tułowia
- Cienkie nogi
- Sztywny kręgosłup
- Sztywna dynamika ciała
- Mało elastyczna, wiotka skóra
- Podpuchnięte oczy
- Przewlekły ból

W jaki sposób dochodzi do zakwaszenia?
--------------------------------------------------------------------------

Nadmiar kwasów może gromadzić się w naszym ciele na wiele sposobów. Pominiemy tu czynniki natury biochemicznej, skupimy się natomiast na przyczynach, które można przypisać naszemu stylowi życia.

Nagromadzenie kwasów może nastąpić jako efekt:

1. Nadwagi i braku ćwiczeń fizycznych.
2. Uzależnień takich jak: alkohol, nikotyna, kofeina.
3. Spożywania nadmiernej ilości cukru.
4. Nadmiernej fermentacji jelitowej spowodowanej niewłaściwą dietą
5. Przyjmowania zbyt małej ilości płynów.
6. Stresu
7. Spożywania nadmiernej ilości białek zwierzęcych.
8. Niedostatecznej ilości produktów alkalizujących w diecie (np. owoce, jarzyny, mleko).
9. Skutków ubocznych niektórych leków.
10. Nadmiernego wysiłku lub niewłaściwego treningu fizycznego.
11. Uszkodzenia komórek spowodowanego niedoborem tlenu.
12. Zaburzeń procesów wydzielania kwasów.
13. Zatrucia (np. metalami ciężkimi).
14. Chorób zakaźnych przebiegających z gorączką.
15. Upośledzenia funkcji nerek.
16. Chorób przemiany materii, takich jak cukrzyca i wiele innych

Wystarczy nawet pojedynczy czynnik z powyższej niekompletnej listy, aby spowodować przesunięcie równowagi kwasowo-zasadowej w kierunku kwasów. Kwasy mogą również wielokrotnie atakować nasz organizm. Sama wiedza na temat związku miedzy kwasami a chorobą może pomóc nam uniknąć zachorowania.


Jak można temu zapobiec?
---------------------------------------------------------------------------

Jeśli przy pomocy specjalisty lub własnej diagnozy stwierdziliśmy nadmierne nagromadzenie kwasów w organizmie, należy zastosować się do kilku istotnych reguł, aby naprawić powstałe uszkodzenia i zapobiec dalszym. Doświadczenie pokazuje, że najważniejszym krokiem w leczeniu choroby jest usuniecie jej przyczyny. Wiele metod terapeutycznych zawodzi, ponieważ nie uwzględniają one konieczności zobojętnienia nadmiaru kwasów.
Do wyleczenia większości pacjentów niezbędna jest zamiana ich stylu życia. Należy przestrzegać kilku podstawowych reguł:

1. Przyjmowanie wystarczającej ilości płynów:
W zależności od wzrostu i masy ciała danej osoby niezbędne jest picie przeciętnie od 2,5 do 4 litrów czystej wody wysokiej jakości. Przynajmniej raz dziennie mocz powinien być prawie przezroczysty. Należy unikać sodu (soli kuchennej!).

2. Zmiana diety:
Należy spożywać jak najmniej mięsa wieprzowego, bardzo mało tłuszczu, niewiele cukru. Wymagane jest przestrzeganie regularnych pór posiłków (np. wieczorem przed spaniem nie jeść owoców). Jedzenie powinno być starannie rozgryzane w jamie ustnej.

3. Unikanie nadmiernego spożycia alkoholu, nikotyny i kofeiny.

4. Dużo ruchu o umiarkowanym obciążeniu
Unikać przeciążenia!! Lepiej iść na długi spacer niż na krótką przebieżkę.

5. Ograniczenie stresu

6. Jeśli za dużo zjemy lub wypijemy, należy to natychmiast zrównoważyć
spożywając substancje zasadowe.

7. Stosować na co dzień zalecenia sprzyjające utrzymaniu prawidłowej równowagi kwasowo-zasadowej.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 14 Napisanych postów 1350 Wiek 34 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 16011
Czyli jednak skutki mogą być poważne... Dałym ci soga ale nie wejdzie :( Pozdrawiam

http://www.Szybkitrening.pl - dobra alternatywa dla ćwiczeń siłowych przy braku czasu...
Chcesz mieć silne bicepsy? Rób przysiady
Moje zdjecia po 2 latach cwiczen: http://www.sfd.pl/topic.asp?whichpage=1&topic_id=98484&x ,
Dobry trening brzucha z magazyny "Flex":
http://www.sfd.pl/topic.asp?whichpage=1&topic_id=93118&x
=_=SFD 100% CLEAN CLUB=_=

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Przy diecie nie moge sie uczyc :-/ - help

Następny temat

Najgorzej!!!!!!!!

Zestaw 1