[BLOG] Alhambra w kuchni

Nowy temat Wyślij odpowiedź

...

DJ_DoDo Doradca

Ekspert

Szacuny 29913 Napisanych postów 27250 Wiek 32 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 384534

naleśniki mega

łosoś chyba w środku, może dziś też coś pomyślę, bo przywiozłem ostatnio 2kg wędzonego łososia

Dziennik żywieniowy https://www.sfd.pl/[BLOG]_Kulinarne_zmagania-t1207353.html

...

alhambra1970

Ekspert

Szacuny 2447 Napisanych postów 2779 Wiek 54 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 252680

kotlety i surówka
omlety
sałatka
burgerki i surówka

"Niektórzy widzą rzeczy takimi, jakimi są, i pytają : dlaczego ? Ja śnię rzeczy, które nigdy nie istniały , i powiadam : czemu nie ? "
G.B. Shaw
http://www.sfd.pl/Alhambra_nowe_wyzwania-t1037040.html

...

DJ_DoDo Doradca

Ekspert

Szacuny 29913 Napisanych postów 27250 Wiek 32 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 384534

ta surówka na końcu to marchew por i majonez? czy co tam jeszcze dajesz? bo wyobraziłem sobie smak takiego połączenia i chęci nabrałem

Dziennik żywieniowy https://www.sfd.pl/[BLOG]_Kulinarne_zmagania-t1207353.html

...

alhambra1970

Ekspert

Szacuny 2447 Napisanych postów 2779 Wiek 54 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 252680

DJ_DoDo
ta surówka na końcu to marchew por i majonez? czy co tam jeszcze dajesz? bo wyobraziłem sobie smak takiego połączenia i chęci nabrałem

Marchew, por i jabłko. Sos to mieszanka majonezu i jogurtu, do tego odrobina erytrytolu, pieprz, sól i sok z cytryny. Mozna dodać także trochę musztardy.

...

DJ_DoDo Doradca

Ekspert

Szacuny 29913 Napisanych postów 27250 Wiek 32 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 384534

muszę zapamiętać to połączenie, bo chyba trafi w moje kubki smakowe

Dziennik żywieniowy https://www.sfd.pl/[BLOG]_Kulinarne_zmagania-t1207353.html

...

alhambra1970

Ekspert

Szacuny 2447 Napisanych postów 2779 Wiek 54 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 252680

Ja jeszcze lubię połączenie kalarepy, marchewki i jabłka. Sos w sumie taki sam, oprócz musztardy.
Z nietypowych surówek polecam taką z surowego selera, pietruszki , marchewki i orzechów ziemnych solonych. Sos może byc tylko z oliwy, pieprzu, soli i soku z cytryny, ale ja robię go jeszcze z dodatkiem masła orzechowego.

...