Zwiększanie się średniego wzrostu ludzi z roku na rok

Słyszałem już wiele razy, że na wzrost nie jesteśmy w stanie wplynąć(pomijając oczywiście operacje, przyjmowanie hormonu wzrostu). Podobno zależy to tylko od naszej genetyki. Dlaczego wiec średni wzrost jest coraz wyższy, a w ciągu kilku dekad średni wzrost Polaka wzrósł o kilkanaście cm?

Na tym właśnie polega ewolucja i kształtowanie się gatunku.