Mięso mielone - gotowe

Wiadomo, Twoja osobista sprawa co wybierasz, jednak nie wydaje mi się żeby ktoś umarł od pakowanego mięsa. To, że coś widzisz za szybą w sklepie daje Ci tylko gwarancję tego, że zostanie świeżo zmielone, ale nie oznacza to że samo mięso jest świeże. Nie wiesz co się z nim działo jak było porcjowane, rozkładane do witryny itp. Sam widziałem, jak w Tesco na koniec dnia mięso się zabiera, składa i na drugi dzień wykłada na nowo :) Jeśli naprawde byś chciał 100% kontroli nad tym, to albo musisz sobie kupić strzelbę i nauczyć się fachu myśliwskiego, albo znaleźć lokalnego rzeźnika który pokaże Ci proces od A do Z. :)

Jak masz jakieś doatki aromaty itp to będzie gorszej jakości jak masz 100% bez dodatków, z tym mieleniem w sklepie nie byłbym tak chop do przodu, myslisz że jak kobita coś zmieli, za 5 godzin będzie miliła tobie to ta maszynka była umyta czy coś, ja to jak kupuje mieso to w domu myje sobie sam dokąłdnie i sam sobie miele

Kolego Anubis mnie kobieta czyści maszynkę za każdym razem . Dobra nie będę dalej dyskutował . Wyraziłem własne zdanie i tyle . Zreszta od roku rzadko kupuje mięso bo korzystam z kateringu ( tak wiem tam tez dostaje niewiadoma )

W przypadku mielonych mięs zawsze istnieje większe ryzyko gorszej jakości. Nie ulega to wątpliwości. Warto podchodzić do nich z dystansem.

Nie polecam kupowania w masarniach mięsa które Pani "zmieli" przy Was, ojciec 30+ lat w tym robi, więc lepiej nie będę opowiadał.

Fajnie , ale temat ma 5 lat

Oczywiście, że lepiej jest zakupić kawałek mięsa i zmielić sobie ewentualnie samemu, w domu. Jeżeli jednak mamy już wybrać między zmielonym przy nas w sklepie mięsnym, a gotowe mielone i wcześniej pakowane, to zdecydowanie ta pierwsza opcja będzie lepszym rozwiązaniem. To, że w miejscu pracy Twojego taty da takie warunki, nie świadczy o tym, że są one takie wszędzie. Równie dobrze można napisać o restauracjach. Nie w każdych są słabe warunki. Chociażby sanitarne. Nie można więc aż tak uogólniać.