Multiwitaminy, ocena, informacje?

jednak ładując strączki, nasiona, orzechy trochę już się tego zbiera
nie porównywałbym jednak ilości związków antyodżywczych występujących w owocach, a chociażby we wspomnianych strączkach. Toć to podobnie jak bym napisał, że w pszenicy również występuje żelazo - tak samo jak w wątróbce. No właśnie, tylko co z tego.. Nie substancja, lecz dawka..
kwestia moczenia itp. oczywiście jak najbardziej fajnie


Zmieniony przez - WnMPapa w dniu 2017-06-20 22:50:31

Ja tam nigdy nie jem strączkowych bez moczenia, bo znów jest tam dużo GOS (galaktooligosachardy), więc to jest proszenie się o nadprodukcję gazów. Moczenie i mikrofalówka rozwiązuje zupełnie problem.
Ponoć przy stałej podaży fityn w diecie organizm zaczyna produkować również więcej fitazy. Organizm ludzki jednak potrafi się dostosowywać do sytuacji :) A szkoda nie korzystać patrząc na wartości odżywcze strączkowych.
Poza tym strączkowe ocenia się często ze względu na ich właściwości bez wcześniejszej obróbki. Wiele pokarmów jest niekorzystnych lub szkodliwych na surowo. Surowe ziemniaki też nie są zdrowe i można się zatruć. Ale przecież nikt nie pisze, że ziemniaki są be.

Ja znam "poradniki" na internecie, gdzie pani ze względu na paniczny strach przed tymi fitynami moczyła orzechy włoskie przez kilkanaście godzin, a potem suszyła w piekarniku. Fajnie, tylko że fityny stanowią zapewne nie więcej niż 1% orzechów włoskich, a tłuszcz PUFA ok. 47% + MUFA ok 9%. Większą szkodę robiła sobie spożywając takie ilości utlenionych kwasów tłuszczowych niż gdyby spożyła te mniej niż 1% fityn... ale cóż, jest niepotrzebny w mojej opinii negatywny szum wokół fityn i ludzie robią takie głupoty. IMO większe szkody wywołuje samo smażenie, grillowanie czy pieczenie. Najwięcej fityn (bo w okolicach 2% masy) zawierają ziarna kakaowca. Ręka do góry, kto nie spożywa produktów zawierających kakao :)


Zmieniony przez - Arthass w dniu 2017-06-20 23:11:59

Lekko inne pytanie .

Będę brał kreatynę masując okołotreningowo po 5g.

W sobotę robię dodatkowo tak, że po treningu siłowym jem zaraz 100g kurczaka jako zabezpieczenie / bcaa i idę na 30 minut jeszcze na rowerek.

Czy kreatynę potreningową przyjąć lepiej po treningu siłowym odrazu, czy po rowerku?


Zmieniony przez - jakkjakk w dniu 2017-07-01 11:54:38

Ja bym wrzucił z bcaa przed aerobami, kurak nie potrzebnie zdecydowanie

Miałem na myśli, że kurczak jest tu moim bcaa i białkiem. Nie chcę się pchać w niepotrzebne proszki.

jeśli od razu zaraz po siłowym wskakujesz na aeroby to i tak nie pchałbym tego kurczaka, a po prostu po skończonym pełnym treningu wsunął pełnowartościowy posiłek.

Ok, dzięki. A co z kretą jeszcze, po rowerku czy po siłowym odrazu?

Po treningu chcesz zjeść kurczaka i isc na rowerek? Dobrze zrozumiałem? Jeżeli tak to bez sensu...

Myślałem, że się opłaca, by zabezpieczyć mięśnie po siłowym jak idę na aeroby, ale skoro tak radzisz, to dołożę poprostu więcej białka przed całym tym treningiem i odpuszczę tego kurczaka. Chodzi pewnie o to, że i tak aminokwasy się nie wchłonią odrazu.

Przed treningiem 1,5h zjedz stosowny posiłek a BCAA weź krótko przed lub w trakcie treningiu silowego i będzie ok. Od tego jest właśnie BCAA.