-100g utartej dyni
-2 jajka
-30g mąki kokosowej
-szczypta sody
Jajka zmiksować z utartą dynią, dodać sodę i mąkę, dokładnie wymieszać. Przełożyć masę do gofrownicy delikatnie posmarowanej tłuszczem i upiec
________________________
Omlet jaglany:
-2 jajka
-30g mąki jaglanej
-szczypta sody
Białka ubić, stopniowo dodawać pozostałe składniki cały czas mieszając. Usmażyć na małym ogniu pod przykryciem