Twaróg a problem z laktozą i białkami mleka.

Witam wszystkich!

Mam pytanie, jakiś czas temu uporałem się z trądzikiem, jednak lekarz zabronił mi spożywania mleka oraz sera żółtego(i również bardzo przetworzonych rzeczy).
Jako że nie mogę mleka do płatek owsianych(robionych na wodzie), pomyślałem że twaróg byłby dobrym zastępczym źródłem białka do śniadania zamiast mleka.
Tylko jest pewien problem, twaróg jest robiony z mleka i tutaj pytanie, czy można go jeść w takim stanie? (dodam że dermatolog pozwolił mi pić kefir, ponieważ jest przetworzony przez bakterie, nie wiem jak sprawa wygląda z twarogiem)

Pozdrawiam!

Zmieniony przez - SPCNinja w dniu 2014-12-01 17:15:17

w sklepach jest mleko z obniżoną zawartością laktozy i nie jest dużo droższe od zwykłego, chyba kosztuje 3,50 coś takiego i w smaku nie różni się bardzo od zwykłego i jest również smaczne, nawet lepsze :p

Sery twarogowe też produkuje się przy użyciu bakterii kwasu mlekowego. Dlaczego zabronił Ci jeść sery żółte?

Chelios122

Sery twarogowe też produkuje się przy użyciu bakterii kwasu mlekowego. Dlaczego zabronił Ci jeść sery żółte?

Powiedział że źle działają na trądzik, argumentował to tym że są za bardzo przetworzone. Szkoda ponieważ kanapki z serem były dobre.