Trening interwałowy, katabolizm, odżywianie.

Diety wybitnej nie mam, nie wiem tez jak sensownie wziąć się za ułożenie, a liczenie zjadanych kcal to w moim wypadku chyba lekka przesada. Nie dopuszczam do siebie głodu, specjalnie mało tez nie jem, na pewno zdrowiej, wybierając zdrowsze składniki i rezygnując ze zbędnych kalorii, słodyczy i "przekąsek". W tym aspekcie chyba bardziej interesuje mnie wątek, co powinienem zjeść po takim aerobie / interwałowym, żeby uzupełnić braki - które ponoć są głównym problemem katabolizmu. Coś co ma dużo węglodowanów prostych i białka, z tego co słyszałem - co przystępnego tutaj działa? Białe pieczywo + jajka? Coś jeszcze? Nadmiar jajek = cholesterol, true?