Czym zastąpić odżywkę białkową?

Ostatnio zacząłem studiować dział KuchniaSFD. Niestety w wielu przepisach ( np. na sernik) pojawia się odżywka białkowa. Pojawia się w przepisach na ciasta, shake, koktajle, batony.. itp. itd. Przepisy są naprawdę fenomenalne, ale nie wiem, czym mógłbym zastąpić tą odżywkę. Mleko w proszku będzie okej? ( wiem że to zredukuje wartości odżywcze, ale nie chce rezygnować z dobrych przepisów dlatego, że nie mam jednego składnika). I od razu mówię... nie ma nawet mowy o zakupie odżywki

Witam



Tak naprawdę ciężko zastąpić odżywkę białkową jeśli chodzi o korzystanie z fit przepisów. Dlaczego ? A no dlatego, iż odżywki są najczesciej niskokaloryczne, zawierają dużą ilośc pełnowartościowych protein i mają wysokie walory smakowe. Najczęsciej mamy multum smaków do wyboru, zaczynając na truskawce, przez czekoladowe, waniliowe, ciasteczkowe a kończąc na kokosie. Dzięki temu nie jest konieczne dodawanie słodzików czy cukru do naszego dania. W okresie redukcji tkanki tłuszczowej najczesciej brakuje nam w diecie słodkiego i tutaj z pomocą przychodzą właśnie odżywki imitujące ich smak ale mające lepszy skład. Stąd polecam zaopatrzyć się w ten produkt. Aktualnie na rynku mamy bardzo szeroką gamę odżywek białkowych o najróżniejszych smakach. Chociażby polecam firmę allnutriiton, która wypuszcza białka w bardzo przystępnych cenach.


Zapraszam pod link:

https://sklep.sfd.pl/ALLNUTRITION_Whey_Protein-opis33284.html


Pozdrawiam

Nie ma czym zastąpić, odzywkę daje się w celu podbicia bilansu białkowego, mleko możan dać ale równie dobrze to i przepis bez mleka moze być, jak robisz np placka osianego to po co dodawać mleko w proszku, zrobić bez odżywki i tylem jak robisz sernik na ciepło z patelni to dajesz tylko ser i jaja oraz np aromat waniliowy.

Okej, dzięki. SOG już poleciał

Zmieniony przez - GodOfTheArena w dniu 2013-05-14 20:26:44

jesli do przepisu potrzebujesz "prochu", a nie ma opcji na whey'a, to mozesz uzyc zmielonych orzechów, wiórków kokosowych czy siemienia lnianego, jednak tutaj zmieni sie kcal i BTW potrawy, gdyz wyzej wymienione bedą zrodlem tłuszczu- ale np. do ciasteczek czy jako spody a'la pizza, tortilla, etc. bedą OK.