Kebab z mięsem z kurczaka.

Właśnie robie, jestem w trakcie pieczenia. Sos robie taki w jak w restauracjach ; majonezu trochę, jogurt naturalny, pieprz, paryka w proszku(szczypta) i z pare ząbków czosnku.

Ciasto rośnie Wrzucę fotki jak wyszło ciasto - a jutro dopiero będę szamał kebsa, to wrzucę całość

SOG za przepis - kozak

fajny przepis

właśnie robię :D

Tak jak już pisałem - przepis świetny

Według mnie ma tylko jeden minus, po co ten pieprz? Dałem go malutko, a czuć go tak intensywnie, że masakra. Zresztą przyprawa do gyrosa też zbędna. Sól i oregano - jak najbardziej potrzebne.

Można dodać jeszcze 60g odżywki białkowej do części sypkiej. Ogólnie przepis na duży plus, będę go często robił.


Fotorelacja

Ciasto


Przed włożeniem do piekarnika




Po wyciągnięciu z piekarnika






Przekrój




Składniki kebaba (sałata, papryka, ogórek, sos czosnkowy, ketchup, mięso)



Trzeba było zawinąć w folię



POLECAM!

Pięknie Ci to wyszło, na prawdę. Sog wędruje!

PS kiedyś tez wrzucałem przepis na kebab, który cieszył się dużą popularnością, ale mniej lowcarbowy

https://www.sfd.pl/KEBAB_kulturysty,_czyli_urozmaicenie_montonnej_diety-t617720.html 

Zrobiłem i całkiem w pytkę tylko, muszę chyba dzielić to ciasto na trzy części, bo jak zrobiłem z tego ciasta dwa to jednego zjem i mi pokrywa całodzienne zapotrzebowanie na węglowodany :P Ale sog jak najbardziej się należy.

Coś takiego mi wyszło:

Bardzo apetycznie.

Sosik czosnkowy?