Ile kcal na przyswojenie 1g białka

Temat z ciekawości.
W szeroko pojętym internecie często można spotkać się z informacją, że na strawienie a raczej przyswojenie 1g białka potrzeba 24 (niektóre źródła podają 26) kalorii.
Przecież to wychodzi średnio 2500kcal na 100g białka
Nikt przecież tyle nie je. Zwłaszcza, że teraz jest hejt na węgle...
Na diecie masowej ciężko o takie ilości, a na low carbie czy jakieś tłuszczówce to już całkiem...
Nie chce mi się w to wierzyć i raczej w to nie uwierzę, ale sam osobiście jestem teraz na VLCD i jestem niemal pewien, że przy moim rozkładzie BTW (180,50 i węgli tyle co z warzyw) pewnie duża ilość tego białka zamienia się w cukier (to się chyba glukogeneza nazywa czy jakoś tak).
Niedługo zrobię revers i wejdę na masę. Jestem ciekaw ile trzeba dostarczać kalorii tak na prawdę z węgli i/lub tłuszczy żeby białko zostało jak najlepiej wykorzystane. W końcu białko jest najdroższym makroskładnikiem więc szkoda żeby go marnować.

@e: literówki


Zmieniony przez - wakor w dniu 2016-01-10 21:02:02

Jak nikt nie je 2500kcal, ja na masie miałem 5500kcal, każdy kto waży więcej niż 50kg zapewne je powyżej 2500kcal


Zmieniony przez - OzzyMG w dniu 2016-01-10 21:22:21

No zgadza się, ja też robiłem cheaty po 7-8k kalorii i co z tego?
Kto będąc na diecie 2500kcal je tylko 100g białka?
Z reguły są to większe ilości.
A według tego co czytałem większe ilości po prostu idą na cele energetyczne a nie w mięśnie.
Czyli jak nie idą w mięśnie a na cele energetyczne to taniej będzie je dostarczyć z węgli/tłuszczy.

Jakie znowu cheaty, mówię tutaj o codziennym bilansie uzyskiwanym z czystego żarcia.

Niektórzy np. w okresie redukcji jedzą po 100 czy 120g białka i do tego 200 czy 250g fatu

Jednak dla mnie jest to tylko jedna z wielu teorii

Trzymam ckd 300g białka + 100g fatu



Zmieniony przez - OzzyMG w dniu 2016-01-11 10:42:35

Nie ma takiej zależności.