Składniki:
- Pierś z kurczaka 1kg
- Kremówka (ja użyłem 18% w kartoniku) 0,5l
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- Przyprawa gyros
- francuska zupa cebulowa Knorr
- Chilli mielone
- 1 papryka
- Pieczarki 0,5kg
- Oliwa z oliwek 5g
Sposób przygotowania:
1. Pierś z kurczaka pokroić w drobne paski i podsmażyć na oliwie z cebulką i czosnkiem.
2. Podczas smażenie przyprawić gyrosem.
3. Obsmażyć pieczarki
4. W garnku zagotować1,5l wody.
5. Dodać do wody rozmąconą zupkę cebulową Knorra, pokrojoną paprykę, podsmażone pieczarki i kurczka. Całość gotować około 15min
6. Dodać kremówkę i doprawić chilli.
7. Delektować się wyśmienitym smakiem !
BTW na całą zupę:
Wartość energetyczna: 2102kcal
Białko: 250g
Tłuszcz: 107g
Węglowodany: 40g
Aby zmniejszyć zawartość tłuszczy można zastosować np. śmietankę 12% lub jakiś inny zamiennik.
P.S. Miseczka niestety mała, bo redukcja pełną parą :)
Zmieniony przez - freeeesz w dniu 2014-03-19 18:17:29