Posiłki okołotreningowe - kwestia warzyw i tłuszczu

Zastanawia mnie fakt tylu sporów, zdań i twierdzeń osób (jednych bardziej, drugich mniej znających się na rzeczy) na temat postaci posiłków około treningowych. Wiadomo, że zarówno przed jak i po treningowy powinien zawierać białko i węglowodany złożone, jednak jedni twierdzą iż np.:
-przed treningiem można spożywać tłuszcz i warzywa, natomiast po treningu mogą zostać warzywa, a unikamy tłuszczu;
-inni twierdzą, że tłuszcz i warzywa spowalniają wchłanianie składników i tłuszcz i warzywa należy niezwłocznie wywalić z tych 2 posiłków, nadrabiając w pozostałych w ciągu dnia;
-inne twierdzenie mówi, że po treningu również można dawać tłuszcz;
itp, itd. . . . .
Oczywiście mam na myśli posiłki około treningowe w diecie na masę, bądź zbilansowanej diecie redukcyjnej, kwestia ta nie dotyczy diet typu low carb, gdzie rozkład makroskładników byłby niemożliwy korzystając z powyższych schematów.
Kwestia IG wiadomo, wyższe dopuszczalne po treningu, a w przypadku wyeliminowania warzyw, czyż nie zapomina się o odczynie pH w organizmie, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania?
Zapraszam do dyskusji i liczę na fachowe wypowiedzi i rozważania.

Pzreed po treningu unikamy zarowno tluszcy jak i warzyw ze wzgledu an to ze spowalniaja wchlanianie i absorcje bialek i weglowodanow..

Mysle ze odrobina wazryw nie zaszjodzi ale jednak po co skoro mzona jesc je do kazdego posilku a nie akurat wlansie do okolotrenignowych

Zmieniony przez - góra-forte w dniu 2007-07-13 23:21:33

Góra na jakiej podstawie to stwierdzenie, że warzywa opóźniają wchłanianie białek i węglowodanów?

Zmieniony przez - Bartolinho w dniu 2007-07-14 02:22:35

błonnik spowalnia,
jak dobrze pamiętam.

Oczywiscie jezeli odrazu po treningu dajemy gainera czy bialko + carbo to w posilku po ten suplemacji okolotreningowej mozesz spokojnie zjesc warzywa i troche tluszczu.