Dieta redukcyjna do oceny, 85kg

Nie do końca jarzę puentę, ale niech będzie :P Umiar na forum zajmującym się tematyką hodowania mięśni brzmi trochę... dziwnie :D

"(...) Nie zaleca się rezygnacji z owoców, ponieważ są to produkty zdrowe, niemniej obecne zalecenia są takie, żeby spożywać nieco więcej warzyw niż owoców."

Rzekłbym, że spożycie warzyw względem owoców nie powinno być "nieco większe" ale "znacznie większe". Wg mnie stosunek 4-1 byłby ok.

Arthass

Nie do końca jarzę puentę, ale niech będzie :P Umiar na forum zajmującym się tematyką hodowania mięśni brzmi trochę... dziwnie :D

Przeinterpretowałeś moje zdanie po swojemu, wrzucając w to "cel" forum, który też jest nad wyraz, bo forum nie tylko "po to" istnieje Na szczęście.

blue_hope

Arthass

Nie do końca jarzę puentę, ale niech będzie :P Umiar na forum zajmującym się tematyką hodowania mięśni brzmi trochę... dziwnie :D

Przeinterpretowałeś moje zdanie po swojemu, wrzucając w to "cel" forum, który też jest nad wyraz, bo forum nie tylko "po to" istnieje Na szczęście.

Ja? Przeinterpretowałem? Niemożliwe :D

Koniec spamu

SzeA

"(...) Nie zaleca się rezygnacji z owoców, ponieważ są to produkty zdrowe, niemniej obecne zalecenia są takie, żeby spożywać nieco więcej warzyw niż owoców."

Rzekłbym, że spożycie warzyw względem owoców nie powinno być "nieco większe" ale "znacznie większe". Wg mnie stosunek 4-1 byłby ok.

Ja bym rzekł, że owoce w ogóle są zbędne i wystarczy jeść surowe warzywa, ale że nie ode mnie zależą obecne zalecenia ;) Ja widzę co najwyżej przydatność w kiwi, ananasie, papai, bananie i cytrusowych oraz jeśli wliczamy w to awokado i kokosa. W zasadzie wszystko co znajdziemy w owocach da się znaleźć gdzie indziej, więc owoce niekoniecznie muszą stanowić element racjonalnej diety. Chyba wymyśliłem nową dietę - antyfrutarianizm :)

Z tych owoców da się skomponować porcję, o której wcześniej wspomniałem (patrz tekst o stosunku 4:1).

blue_hope

Koniec spamu

Sorry, zawsze tak mam po matchy, chociaż zwykle wywnętrzam się na innym forum :)




Zmieniony przez - Arthass w dniu 2017-05-05 20:50:41

Porównywanie przetworzonych krówek do owoców to wg mnie grube nieporozumienie. Oczywiście stawianie kropki nad ,,i'' nie jest w moim stylu. Z całym szacunkiem do Ciebie, ale uważam, iż owoce są zbyt restrykcyjnie demonizowane w Twoim mniemaniu. Jeszcze pozwolę sobie zacytować Tadeusza Sowińskiego, piszę w większości o tym samym co zaznaczyłem w moim poście stronę temu.

,,Owoce należą do tych pokarmów, które cenię sobie niezwykle wysoko i uważam, że osoby aktywne fizycznie, a zwłaszcza odchudzające się mogą uzyskać wiele korzyści poprzez zwiększenie ich udziału w diecie (a np zmniejszenie udziału kcal pochodzacych z węglowodanów zbożowych i tłuszczów różnego typu).
Owoce to nie tylko fruktoza, zazwyczja zawartosc tego cukru w owocach wynosi około 4- 6%. Owoce to szereg związków pozytywnie wpływajacych na zdrowie metaboliczne, a także ze wzgledu na smak - substytut słodyczy. Nawet jeśli jednak uznalibyśmy, że owoce to głównie fruktoza to i tak nie jest to prawda tak straszna jak uważają niektórzy. Bardzo ciekawych danych w tej materii dostarcza to badanie : http://ajcn.nutrition.org/content/65/4/908.full.pdf.html  Warto zauważyć, że w badaniu wzięły udział osoby otyłe i co istotne zastosowano u nich dietę bardzo bogatą w węglowodany (niemal 3/4 energii pochodziło z węgli), przy czym w jednej diecie udział sacharozy (która składa się z glukozy i fruktozy) był niski, a w drugiej wysoki (było tam 120g cukru stołowego czyli 60g fruktozy) !!! I co się okazało? Tempo redukcji tkanki tłuszczowej w obu grupach było porównywalne (i zadowalajace). Nie zanotowano żadnego negatywnego wpływu tyakiej dawki fruktozy (60g) na parametry metaboliczne zwiazane z gosp.lipidową (a mówi się, że duze dawki fruktozy = drastyczny wzrost triglicerydów, dalej VLDL, a dalej LDL). Oczywiscie brak takowych efektów mozna wytłumaczyc kontekstem badania, ale wynik jest wymowny . To nie jedyna taka próba. Są też takie, gdzie wprowadzano duże dawki fruktozy bez deficytu kalorycznego. Problem z fruktozą jest wtedy gdy mamy duża nadwyżkę kcal w diecie i duży udział tłuszczów oraz gdy nasza aktywność jest niska. Niemniej raczej źródłem problemów będzie tutaj rafinowana fruktoza niż ta pochodząca z owoców. W ogóle w kwestii fruktozy jest wiele przekłamań. M .in. mówi się, zę to ona odpowiada za epidemię otyłości i nadwagi w USA. Tymczasem średnie spożycie fruktozy w USA wynosi niecałe 40g (czyli mniej niż wynosi teoretyczny bezpieczny limit - 50g) i tylko minimalna część z tej puli (14%) pochodzi z owoców... W ogóle jesli choidzi o spożycie fruktozy to badania naukowe pokazują, że w USA notuje się tendencję zniżkową, ale na Youtube mówi się co innego''

Ale faktycznie trzeba skończyć spam




Zmieniony przez - dudee w dniu 2017-05-05 21:38:56

Zmieniony przez - dudee w dniu 2017-05-05 21:39:40

Zmieniony przez - dudee w dniu 2017-05-05 21:40:49

Tylko ja porównywałem krówki do rodzynek, a nie świeżych owoców, gdzie (w rodzynkach) cukry proste stanowią 60% masy, nie 4-6%... Świeżych owoców nie będę nikomu wytykał w diecie. Wytykam to co jest jednoznacznie śmieciowym jedzeniem, a świeże owoce nie należą do tej grupy (ani też mrożone). Krówka to powinien być: cukier, mleko i tłuszcz tak ogólnikowo pisząc. Jako cukier używa się zwykle sacharozy i/lub glukozy. Problem w tym, że tłuszcz to zapewne będzie utwardzony roślinny... ale to jest bardziej problem obecnej sytuacji w branży spożywczej niż tego, że nie da się inaczej...