rosół z łososia.
potrebujemy:
1 cebula
2 marchewki
2 pietruszki korzeń
pęczek pietruszki
sól
pieprz
dzwonki łososia dzikiego
gotujemy osoloną wodę (dałem 5-7g soli).
Gdy zacznie się gotować, wrzucamy warzywa. Następnie gotujemy całość 10-12 minut.
Kolejnym etapem jest wrzucenie łososia.
W tym celu zmniejszamy ogień, aby woda nie bulgotała.
Wrzucamy łososia i gotujemy w taki sposób przez 12-15 minut
następnie żremy!!
własności energetyczne:
1 porcja - 200 g
Wartość energetyczna 196,50 kcal
Białko 37 g
Węglowodany kilka gram z warzyw
Tłuszcz 11 g