Dieta na mase - 2 proste pytania

Lubie jedzac piers z kurczaka przygryzac ja chlebem. Dzis zjadlem piers na wieczor ale czytalem, ze w ostatnim posilku unikamy weglowodanow... Czym mozemy zastapic chleb ? I czy unikamy tych wegli tylko ze wzgledu na ewentualne zalanie sie tluszczem ? (Co z reszta i tak mi nie grozi...)
I drugie pytanko : Czemu w w/w diecie nie powinno byc zwyklego chleba tylko razowy ? Roznia sie one tylko iloscia weglowodanow czy czyms jeszcze ?

nastepnym razem ankieta!

wniąskuje ze jestes ekto i nie lapiesz za duzo tluszczu wiec spokojnie mozesz z chlebem szamac na kolacje.

razowy chleb jest mniej przetworzony przez co jest zdrowszy

chleb razowy ma niższy indeks glikemiczny

Dzieki Panowie za odpowiedz...

Zeby nie tworzyc drugiego takiego samego tematu dodam jeszcze 2 pytanka:
Przegladajac diety w tym dziale oraz czytajac ich oceny zauwazylem pewna nieprawidlowosc (?):
Otoz ktos ma w diecie na sniadanie mleko z czyms tam... Oceniajacy czesto odpowiadaja, ze zle bo nie ma bialka - jak to nie ma ? A z powiedzmy 350g mleka ze 12g bedzie. Do tego dochodza wartosci odzywcze innych skladnikow sniadania...
Wiem, ze kazeina itp no ale bialko przeciez jest...

2. Sytuacja z zycia wzieta ;) - nie mialem mozliwosci zjesc posilku bezposrednio po treningu aby uzupelnic wartosci weglowodanow... Mialem przy sobie tylko czekolade (75g wegli na/100)... Wiadomo, ze nie powinno sie, ze przetworzona itp ale chyba lepiej zjesc ta czekolade niz nic prawda ? A moze lepiej bylo sobie odpuscic ?
(Zebyscie mnie nie zlinczowali;) powiem tylko, ze byla to jednorazowa, wyjatkowa sytuacja...)

1. niektorzy nie licza bialka z mleka. rowniez nie wlicza sie roslinnego
2. zalezy czy jestes ekto czy endo, czy masz szybki metabolizm i czy latwo lapiesz tluszcz. jesli jestes chudzina to spokojnie mozesz sobie zjesc czekolade po treningu