SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Nadmierne wykorzystywanie enzymów ? Ciekawostki

temat działu:

Odżywianie i Odchudzanie

Ilość wyświetleń tematu: 3731

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Znawca
Szacuny 47 Napisanych postów 7997 Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 70855
Definicję dla „żywego pożywienia" pół wieku temu podał dr McCullum z John Hopkins University:
„Do jedzenia nadaje się wszystko, co podlega zepsuciu i gniciu, ale jeszcze zanim to nastąpi". Przykładowo, oczyszczona biała mąka nie zepsuje się w przeciwieństwie do świeżo zmielonego pełnego ziarna. Szczury karmione białą mąka a nie ziarnem, szybko umierają z wycieńczenia. U osób stosujących tego typu skrobie, a szczególnie łączona z tłuszczami i cukrem - drożdżówki, zapycha się i z czasem twardnieje wątroba. Pomyśl o tym, jak często spożywasz takie "smakołyki" i jak wtedy się czujesz?
A z jakiej mąki najczęściej zjadasz różne potrawy np. chleb, ciasta, kluseczki?

Jeśli porównasz dwie grupy szczurów, z których jedna odżywia się wyłącznie surowymi pokarmami, druga zaś gotowanym pożywieniem, przekonasz się, że szczury z pierwszej grupy żyją średnio trzy lata, zaś szczury z drugiej grupy ledwo dożywają do dwóch lat. Eksperymenty dr Pottengera na kotach karmionych surowym i pasteryzowanym mlekiem dały podobne rezultaty, przy czym koty karmione pasteryzowanym mlekiem często chorowały na choroby przypisane ludziom, a w trzecim pokoleniu miały nawet problemy z rozmnażaniem się.
W Japonii przeprowadzono serie eksperymentów, w których testowano myszy. Badacze Okada i Sano z Wydziału Biochemii Rządowego Instytutu Chorób Zakaźnych karmili myszy mlekiem surowym oraz podgrzewanym przez 30 minut w temperaturze 60, 80, 100, 120 i 140ºC. Każda grupa, u której liczono wartość przyrostu wagi, liczyła po 10 myszy. Badania wykazały, że myszy karmione mlekiem ogrzewanym do 60 ºC, ważyły 20% mniej niż karmione mlekiem surowym, zawierającym naturalne enzymy i struktury białek. Reszta myszy nie dotrwała do końca eksperymentu. W grupie myszy karmionych mlekiem ogrzewanym do 80ºC trzy myszy zdechły ciągu 3 tygodniu, myszy z kolejnej grupy zjadające mleko podgrzewane do100ºC, pozdychały w ciągu 2 tygodni, myszy zjadające mleko podgrzewane do 120ºC przetrwały zaledwie 1 tydzień, a ostatnia grupa (140ºC ) zdechła po 3-5 dniach.
Czy ktoś z Twojej rodziny pije takie pasteryzowane mleko lub UHT - podgrzewane aż do 1000ºC?
Więcej na temat mleka tutaj

Co oznacza w przypadku ludzi, unikanie nadmiaru „martwych" posiłków w tym pasteryzowanych produktów, sztucznych witamin, syntetycznych leków, a zarazem wzbogacanie pożywienia w „żywe" potrawy pełne enzymów oraz w najwyższej klasy suplementy bogate w enzymy?

W przypadku ludzi oznacza to dodatkowe 20-30 lat życia w pełni zdrowia, sprawności fizycznej i umysłowej oraz znaczne spowolnienie procesów starzenia się organizmu.


źródło http://www.euromentor.org.pl/autoryzacja/subskrypcja_nr200503.html

wg mnie interesujący artykuł

Kudowa Zdrój noclegi hotele http://www.kudowazdroj.net 

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!

Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.

Sprawdź
...
Najnowsza odpowiedź. Aktualizacja:
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 4 Napisanych postów 217 Wiek 35 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 11724
W Niemczech na pewno są surowe ziarna kakao bo widziałem w jednym ze sklepów internetowych ale już nie pamiętam adresu - z tym, że za jakieś 5-7 euro za 100g - kosmiczna cena wg mnie, a bez kakao też można żyć. Więcej info znajdziesz wpisując po prostu w google raw chocolate/raw cacao powder itd.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 12 Napisanych postów 1062 Wiek 33 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 9919
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Znawca
Szacuny 47 Napisanych postów 7997 Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 70855
NO coz nie jestem na bierząco

Tak czy siak z tego co sam obserwuje to chyba to wszystko jest prawda, szkoda tylko, że ludzka dieta raczej się nie polepsza.

Kudowa Zdrój noclegi hotele http://www.kudowazdroj.net 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 4 Napisanych postów 217 Wiek 35 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 11724
Ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby każdy, kto przeczyta taki artykuł trochę przemyślał sprawę. Jeżeli faktycznie zauważa, że jego dieta ma negatywny wpływ na zdrowie/funkcjonowanie/samopoczucie, to poszperał coś więcej w sieci/sięgnął po jakąś książkę i wprowadził jakieś zmiany. Innego wyjścia nie ma, jak my nie zadbamy o swój organizm należycie, to nikt za nas tego nie zrobi Pozdrawiam i SOG za art (chociaż już dawno to czytałem), który naprawdę coś wnosi i miejmy nadzieję obudzi niektórych.

PS. Dla zainteresowanych lepszym wspomaganiem rozwoju sylwetki w naturalny sposób (z pożywienia/naturalnych źródeł) polecam artykuły z tej strony:
http://wegesport.pl/index.php?option=com_content&task=category&sectionid=2&id=26&Itemid=49
Mimo, że jest to strona dla wegetarian/wegan, jest masa wskazówek przydatnych także dla mięsożerców - polecam szczególnie te Brendana Brazier'a.

@offtop - Shefu jak tam twoje obecne podejście do diety i walka z trądzikiem, bo twój temat w dziale zdrowie zdaje się umarł, a jestem ciekaw jak ci idzie.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Znawca
Szacuny 47 Napisanych postów 7997 Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 70855
meriadoc jesli się interesujesz tym tematem to moze poweisz mi o co chodzi z tym że zalecają jeść 'nasiona moczone i kiełkowane' ? co to w praktyce oznacza?

Kudowa Zdrój noclegi hotele http://www.kudowazdroj.net 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 4 Napisanych postów 217 Wiek 35 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 11724
Chodzi przede wszystkim o odblokowanie enzymów. Normalnie orzechy i nasiona mają swoją naturalną osłonę - inhibitory enzymów - które chronią je przed rozkładem/kiełkowaniem/samotrawieniem, dopóki nie będą miały dogodnych warunków do wzrostu. Poprzez namoczenie/kiełkowanie te "blokady" znikają, pokarm staje się bardziej zasobny w minerały, witaminy i - co najważniejsze - w dużej mierze samostrawialny, czyli tylko zyskujemy, nie tracąc energii na trawienie. Dzięki temu organizm może zająć się np. regeneracja po treningu zamiast męczyć się procesem rozkładu itd. Więcej na ten temat możesz znaleźć na stronie www.surawka.republika.pl a szczególnie polecam artykuły:
http://www.surawka.republika.pl/artykuly.htm
trochę dalej będzie sporo o kiełkowaniu naaion, moczeniu orzechów itp. Ogólnie dużo ciekawej lektury. Polecam, jest tam też forum witariańskie oraz wegańskie.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Znawca
Szacuny 47 Napisanych postów 7997 Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 70855
Nasiona słonecznika całe, otoczone łupinkami kiełkują: moczenie ok. 12 godzin, odzielić nasiona od osłonek, (jeżeli nie, to wszystko razem szybko będzie się rozkładać); następnie kiełkowanie 1-2 dni. Nasiona z osłonkami zwykle uprawiane są na zieleninę (ok. 7 dni).


Jeśli dobrze rozumiem przykładowo nasiona słonecznika mam maczać przez 12 godzin w wodzie i to jest proces moczenia. To już koniec procesu który ułatwia z niego wyciąganie najcenniejszych substancji? Czy jeszcze musi kiełkować ?

Kudowa Zdrój noclegi hotele http://www.kudowazdroj.net 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 4 Napisanych postów 217 Wiek 35 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 11724
Robisz tak:
1) płuczesz nasiona
2) zalewasz wodą i zostawiasz na odpowiedni czas żeby się namoczyły (zależy od nasion, słonecznik starczy 8h, inne nasiona dłużej/krócej)
3) po namaczaniu odlewasz wodę, płuczesz i dobrze odsączone, ale nie wysuszone zostawiasz w słoiku
4) co 12 godzin czyli rano i wieczorem płuczesz
5) w zależności od rodzaju kiełków po 11-7 dniach masz gotowe (słonecznik 2 dni samego kiełkowania, 3 z namaczaniem)

Jeżeli coś jest niejasne to poszukaj w sieci, jest sporo stron nawet ze zdjęciami/rysunkami. Tutaj znajdziesz dobry opis:
http://www.cyberbaba.pl/content/view/1149/124/1/1/ 
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 21 Napisanych postów 176 Wiek 37 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 4294
Jeśli można się wtrącić tu jest fajnie opisane jak się zabrać za to kiełkowanie: http://www.jak-to-zrobic.pl/index.php/a/3/b/6/c/33/d/90/id/369 :)
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Znawca
Szacuny 47 Napisanych postów 7997 Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 70855
Wielkie dzięki,

Swoją drogą czyli naturalnych ziaren słonecznika tak nie polecają z tego co widze?

Szczerze zaciekawiła mnie ta tematyka

polecam ciekawy film na temat leczenia cukrzycy dietą na 'surowo'
http://www.youtube.com/view_play_list?p=F49D2C4A0DB60063 

Kudowa Zdrój noclegi hotele http://www.kudowazdroj.net 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 4 Napisanych postów 217 Wiek 35 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 11724
Jeżeli interesują Ciebie takie filmy to polecam jeszcze:
Breakthrough - The Garden Diet
Food Matters
Powinieneś znaleźć je na youtube. Co do ćwiczących witarian to poszukaj sobie na temat Charlie'go Abel'a. Możesz wpisać w google "kulturystyka i witarianizm" - pojawi się link do artykułów z surawki, a po wpisaniu w googlu w grafice Charlie Abel znajdziesz jego sylwetkę - wg mnie przy jego wieku wygląda na prawdę dobrze. Dla mnie taka sylwetka to marzenie. Co prawda jego dieta jest dość nietypowa, ale to już każdy musi sam znaleźć co na niego najlepiej działa metoda prób i błędów :)
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

ocena diety i pomoc przy niej

Następny temat

[art] Pokrótce o strawności pokarmów.

WHEY premium